Немецкие обычаи и традиции
Германия заслуженно считается страной с очень яркими традициями, многие их которых оказались настолько интересными, что за время нашей долгой истории были позаимствованы иными европейскими народами. Яркий тому пример – традиция немцев, связанная с предновогодним украшением хвойного дерева или плетения венков из веток хвои. Их потом вешают на входные двери. Немцы первыми начали отмечать Хэллоувин, а также День всех святых, которые сегодня по незнанию считаются американскими празднествами. На само деле это лишь малая толика традиций и обычаев немцев, позаимствованных народами других государств.
Немецкие обычаи и традиции
Какая существует классификация немецких традиций и обычаев?
Итак, все действующие сегодня, традиции и обычаи немцев, можно условно разделить на общефедеральные, соблюдаемые в рамках целой страны, а также локальные. Их соблюдают лишь жители отдельных земель или регионов. Чтобы лучше понять немцев и проникнуться их культурой, полезно будет изучить, как общие традиции, так и то, что свойственно отдельным регионам.
Общие традиции
Ключевой особенностью немцев в качестве нации, является их на весь мир известная педантичность вместе с аккуратностью. Это то, что просматривается во всех сферах их жизни. Так, немцам не свойственно очень бурно выражать эмоции или переступать границы личного пространства. Зато им, как бы странно это не звучало, присуща сентиментальность и романтичность. Просто порой это надежно скрывается от посторонних глаз. В соответствии с традициями, в выходные дни, немцы, как, собственно, и итальянцы, поляки и даже египтяне, проводят в семье. И потому беспокоить друг друга разными звонками, либо неожиданным визитом у них не принято. И немцы, и жители солнечной Италии, боготворят, изрядно балуя, своих отпрысков, позволяя им почти все, что те хотят. Впрочем, подобное воспитание, вряд ли можно назвать правильным, поскольку в случае какой-либо «беды», к которой окажется причастен ребенок, за него понесут наказание родители. Немцы предельно пунктуальны, они никогда не опаздывают на встречу, а если так и случается, то в случае наступления непредвиденного обстоятельства. Немцы – это довольно законопослушная и спокойная нация, которая строжайшим образом соблюдает все, установленные ей, законы.
Общие немецкие традиции
Люди здесь очень редко нарушают правила. Возможно, что исключительная послушность законам является прямым следствием боязни очень строгих наказаний с высокими штрафами, которые в Германии предусматриваются даже за мелкие правонарушения.
Религиозные традиции
Традиции вместе с обычаями немцев коснулись также их религиозной сферы жизни. Подавляющее большинство населения этой страны является католиками, все они празднуют Конфермацию, то есть, Первое причастие, придавая данному ритуалу значения вроде «дня рождения». Очередной религиозной традицией, бытующей среди немцев, считается ежегодное празднование святого Мартина, припадающего на 11 ноября. Его отмечают не только на территории Германии, а и в соседних странах – Австрии и Швейцарии. Традиционно в этот день, едва наступает темнота, проводится торжественное шествие детей, в руках у которых фонарики. Они, при этом, поют немецкие песенки. А на столах по традиции стоит запеченный гусь. Кроме этого, у немцев в почете такие христианские празднества, как Рождество и, конечно же, Пасха.
Религия в Германии
Новогодние традиции
Для Германии характерен «Адвент» – это 4 недели до Рождества, проще говоря, ожидание пришествия Иисуса в мир. При этом немцы готовят «адвентский венок» с 4 вставленными в него свечами. И каждую зажигают в очередное, праздничное воскресенье. Также в это время пекут печенье, украшая им дом. Детям делают адвентский календарь, чтобы при открытии дверцы каждого дня аж до Сочельника, малыш за ней находил небольшой сюрприз.
Новогодние традиции немцев
Немцы – весьма специфическая нация, которая имеет давнее происхождение и свои, особые традиции, которые выливаются в местный колорит. Изучение того, как они живут и кем являются по своей сути, не возможно без понимания их традиционных устоев, касающихся религии и основных сфер жизни.
Странные немецкие обычаи на Новый год
11 обычаи и традиции Германии
традиции и обычаи Германии они являются неотъемлемой частью немецкой культуры. Хотя некоторые из них имеют большое сходство с другими событиями в разных странах, все они имеют характерный немецкий оттенок, который определяет их как традиционные события европейской страны.
Традиции Германии развивались на протяжении всей своей истории в результате социальных и религиозных событий. Немцы со всего мира периодически отмечают, почти без исключения, всевозможные популярные мероприятия. Кроме того, некоторые немецкие традиции стали очень важными в других странах мира..
В частности, Октоберфест стал популярным во многих странах (например, в США) благодаря своей тесной связи с потреблением пива. Германия является одной из европейских стран, где ее жители чувствуют себя более гордыми за принадлежность к своему обществу; по этой причине он имеет много обычаев, практикуемых большой частью его населения.
Основные традиции и обычаи Германии
пасхальный
У немцев есть отличная привязанность к празднованию Пасхи. На самом деле, они выполняют большое количество памятных мероприятий во время пасхального сезона.
Одним из самых известных культурных выражений немецкой Пасхи является пасхальное яйцо. Его обычно размещают в разных домах, как у елки, но вместо декоративных шариков его украшают пасхальными яйцами..
Яйца и кролики являются очень популярными символами в немецкой пасхальной культуре, и принято считать продажу этих продуктов в виде шоколада в период до Пасхи..
Немецкие дети красили яйца во время празднования. Кроме того, они кладут яйца в корзину для пасхального кролика, а затем их родители прячут корзину и обменивают яйца, окрашенные шоколадными яйцами. Затем они должны искать яйца во время пасхального воскресенья.
Художественная традиция
Германия всегда была известна как центр искусства в Европе. Многие из композиций, которые сегодня звучат в Германии, возникли несколько десятилетий назад от рук самых известных композиторов мира..
Музыка композиторов, таких как Бетховен, Бах и Моцарт, коренится в немецкой культуре. Хотя немецкая музыка адаптировалась к современным изменениям в отрасли, многие современные художники черпают вдохновение у мифических деятелей немецкой музыки для разработки своих новых произведений..
Кроме того, немецкая точность в области машиностроения распространяется и на область искусства. В Германии принято вырезать деревянные фигуры разных стилей с декоративными целями..
Октоберфест
Октоберфест – это немецкая традиция, которая распространилась по всему миру. Оригинал проходит каждый год в Мюнхене: он начинается в конце сентября и продолжается до первой недели октября.
Мероприятие состоит в основном из употребления пива «Октоберфест». Подается традиционное немецкое пиво и проводится большое количество аттракционов, которые развлекают миллионы посетителей, таких как карнавальные игры и аттракционы в парке развлечений..
Эта вечеринка стала отмечаться в начале 19-го века, после королевской свадьбы между королем Людвигом и принцессой Терезой. На самом деле, этот праздник действительно известен как Theresenwiese, что означает “Луг Терезы”, в честь принцессы. Много раз местные жители называют праздник этим именем.
карнавал
Празднование карнавала – это традиция, глубоко укоренившаяся в немецкой культуре. Это обычно празднуется перед пред-пасхальным периодом, и, фактически, это праздник, который позволяет немецким жителям насладиться праздничной атмосферой перед тем, как укрыться во время пепельной среды..
Поскольку этот период предшествует Пасхе (и Великому посту), принято потреблять большое количество пищи, которая не допускалась в христианскую эпоху. Красное мясо и алкоголь потребляются на протяжении всего карнавала.
Люди часто маскируют себя и выполняют живые выступления для удовольствия других. Во время немецкого карнавала часто можно увидеть людей, одетых в костюмы клоунов и аллегорические костюмы.
Принцип немецкого карнавала – это сатира, которая во время этого праздника склонна смеяться над некоторыми аспектами повседневной жизни. Парады и продовольственные войны – фундаментальные традиции великих карнавалов в Германии, таких как Кельнский карнавал.
Люди часто носят традиционную немецкую одежду (например, шорты с погонами на рубашке), и сатирические маски также распространены.
Рождественская культура
В Германии много рождественских традиций, которые стали частью культуры страны. В частности, очень часто отмечают Адвент; Адвент-календари очень популярны во время рождественского сезона в Германии..
Типичный календарь, очень распространенный в Германии, сделан с ветвями дерева. Размещается ветвь, представляющая каждый день, а в каждом размещается подарок.
Кроме того, также очень традиционно размещать елки во всех семейных домах. Эта традиция началась в Германии в средние века и продолжается до сегодняшнего дня.
В канун Рождества многие немецкие семьи собираются, чтобы петь рождественские песни и читать Библию. Обычно в окнах ставят деревянные рамы, украшенные светильниками, чтобы придать новогодний штрих внешнему виду семейных домов..
В отличие от других стран, в Германии принято обмениваться подарками в канун Рождества, а не 25 декабря. Тем не менее, также принято праздновать 26 декабря; они называют день “вторым праздником”.
питание
Культурно, немцы, как известно, потребляют пищу, которая распространилась на другие культуры. Например, колбасы – это типичная немецкая еда, которую употребляют в течение всего года. Немецкие колбасы стали популярны в разных уголках мира.
С точки зрения потребления, немцы являются высокими потребителями пива. Весьма распространено отношение немцев к этому напитку. Немцы производят большое количество пива, которое потребляется в течение года, а также на специальных мероприятиях и праздниках, таких как Октоберфест и Карнавал..
свадьба
Традиционные свадьбы в Германии обычно длятся несколько дней. Начинается гражданский праздник, куда приглашаются все друзья и семья людей, которые будут женаты. На следующий день идет вечеринка с друзьями и знакомыми.
Во время этих вечеринок гости часто бросают посуду на пол. Когда они ломаются, молодожены должны подмести их вместе с метлами. Эта традиция символизирует тот факт, что ничто не может разлучить их отношения, ничто не может «разорвать» их.
Традиционный религиозный праздник проходит после этой вечеринки, в третий день свадьбы. После свадьбы в церкви проводится прием, как и во многих других странах. Пара обычно бросает монеты для детей, которые пошли на праздник, как раз, когда они покидают церковь.
Типичные истории
У немцев много историй, коренящихся в их фольклоре. Некоторые из них учитываются в праздничные времена, например, история Крампуса.
Крампус – это демон в форме козы, который поражает людей деревянным посохом. Кроме того, предполагается, что дьявол ест детей, которые плохо себя вели в течение года.
Многие из типичных немецких историй происходят от братьев Гримм, или вдохновлены лесами, которые, как полагали, были очарованы в древности.
одежда
Традиционную немецкую одежду носят не каждый день; на самом деле, он используется больше всего на праздниках. Тем не менее, это платье известно во всем мире благодаря своим своеобразным характеристикам..
Кожаные шорты и майка с черной шляпой и черными пряжками – часть традиционного платья, которое формирует основу немецкой культуры с точки зрения одежды. Обычно используют высокие носки, которые доходят до колен.
Пить от 16
В Германии вы можете купить определенные виды алкогольных напитков с 16, в то время как в большинстве европейских стран это с 18. 18. Напитки, такие как ликер с высоким содержанием алкоголя, невозможны, хотя, если они могут быть потреблены без присмотра взрослых напитки, такие как пиво или бино.
Профессиональные традиции
Немцы традиционно очень серьезные люди. Это больше, чем стереотип, поскольку серьезность распространяется на все профессиональные сферы в большинстве рабочих мест. Трудовое общение в Германии также связано с культурным порядком немцев.
Принято судить о работнике по его компетенции и эффективности, с которой он выполняет свою работу, а не по социальным навыкам работника с коллегами. То есть приоритет отдается эффективности, а не социализации, как это не происходит в других странах (таких как латиноамериканцы)..
Во многих случаях общение между работником и работодателем имеет тенденцию быть гораздо более прямым, чем в других культурах. Использование определенных фраз для смягчения сказанного не является обычаем; скорее это идет прямо к моменту при передаче информации.
Немецкие традиции: самые интересные и забавные
Немецкие традиции: самые интересные и забавные: Как в Германии связаны Новый год и свинец? Какие привилегии есть у постоянных гостей немецких пивных баров? Что такое Schultüte – «школьный кулёк»? Обо всём этом читайте в нашей статье!
Традиции и обычаи – неотъемлемая часть любой нации, это то, что порой существенно отличает жителей одной страны от других. Германия тоже не исключение. Обычаи этой страны порой непонятны иностранцам, например, русская девушка будет очень удивлена, получив в подарок букет из десяти роз, или увидев, как перед церковью благословляют … коней. Но обо всём по порядку! В этой статье вы узнаете о самых интересных и необычных традициях, существующих в Германии.
✶ Новый год или Сильвестр (Silvester), как его принято называть в Германии, – праздник, который имеет множество традиций. Помимо весёлого застолья и фейерверков в разных землях торжество сопровождается разными действами. Например, в северной части Германии 31 декабря дети надевают интересные наряды и ходят по улицам, требуя сладости. Традиция, которой уже более 300 лет, носит название «Rummelpottlaufen», ей более 300 лет. Как гласит легенда, такие громкие шествия распугивают демонов (кстати, немного напоминает Хэллоуин).
✶ Но как же у немцев взаимосвязаны Новый год и свинец? Дело в том, что это тоже одна из давних традиций – гадание в новогоднюю ночь. Свинцовые фигурки (специальные наборы продаются перед Новым годом в магазинах и стоят несколько евро) кладут в ложку и растапливают над зажжённой свечкой. Получившуюся жидкость выливают в воду, где она обретает причудливые очертания. Согласно поверью, удачу в любви сулят фигурки, которые будут похожи на звезду или розу.
✶ У немцев есть и своя «Ирония судьбы». Каждый год в новогоднюю ночь в Германии смотрят английскую комедию «Dinner For One» («Ужин для одного»). Фильм был снят в 1963 году. До сих пор его ежегодно транслируют по телевидению. В сюжете идёт речь о 90-летней даме, которая отмечала свой юбилей. На торжество она пригласила своих друзей и совершенно забыла, что их давно нет в живых. Верный дворецкий, не желая огорчить престарелую хозяйку, по очереди переодевался в разных гостей и выпивал со старушкой бокал вина.
✶ Талисманы удачи, особенно в праздники, в Германии тоже свои. Символами везения здесь считаются божьи коровки, листы клевера и трубочисты. В предновогоднюю пору их продают во всех магазинах. Это марципановые конфеты, выпечка, фарфоровые статуэтки или наклейки. Ещё один «немецкий» способ привлечь удачу звучит очень интересно. Суть заключается в том, что косточку карпа, приготовленного к празднику (а это типичное новогоднее немецкое блюдо), нужно положить в свой кошелёк и носить там целый год. Дольше, пожалуй, у вас и не получится её хранить, ведь со временем начнёт появляться странный запах.
✶ Кстати, об угощениях. Одно из самых излюбленных немцами блюд на новогоднем столе – раклет. Это превращается в целую церемонию – каждый гость получает специальную лопаточку, которую наполняют картошку, солёные огурцы, овощи или грибочки, а поверх всего кладут кусочек сыра. Всё это запекается в раклетнице, которая стоит в центре стола. Процесс приготовления блюда сопровождается душевными беседами, а расплавленный сыр добавляет пикантности вкусному блюду. Ну а ещё больше интересных фактов про немецкий Новый год читайте в нашей статье.
✶ Рождество в Германии – главный праздник в году, по своей важности превосходящий Новый год. Ну и, конечно же, все подарки приходятся именно на 24-25 декабря. В большинстве семей именно в канун Рождества, или Святой вечер, происходит церемония дарения подарков – Bescherung, ни днём ранее, поэтому все очень ждут этот момент. И если вы хотите сделать кому-то долгожданный подарок, лучше преподнесите его к Рождеству, кстати много интересной информации о Рождестве мы собрали для вас в ещё одной нашей статье. И да, здесь любимая нами махинация в стиле «давай купим сейчас, но будет как-будто на Новый год» не пройдёт! 🙂
✶ Если в России при дарении цветов трепетно относятся к их количеству, то немцы на это зачастую даже не обращают внимание. Чётное количество цветов в букете или нечётное – не играет никакой роли. Зато при выборе цвета стоит быть внимательными: белые цветы часто считаются траурными, а лилии в Германии многими (но не всегда!) воспринимаются как похоронные цветы.
✶ Что касается самих подарков, то здесь немцы, как и везде, придерживаются скромности в плане расходов. Негласная верхняя граница стоимости подарка не должна превышать 20 евро, за исключением каких-то редких индивидуальных случаев. Если вы не желаете, чтобы человек, получивший ваш подарок, считал себя должным, придерживайтесь данного ценового диапазона.
Немцы очень ценят ручную работу, поэтому подарок Handmade будет очень высоко оценён. Если же вы не знаете, чем увлекается или интересуется человек, которому хотите преподнести подарок – пользуйтесь уже ставшим традиционным в Германии вариантом – подарите так называемый Gutschein – подарочную карту, их можно приобрести практически в каждом магазине.
Здесь нет ошибки – именно такая религиозная традиция (Pferdewallfahrt) до сих пор ещё присутствует в Германии, а если быть точнее – в земле Тюрингии. Этот обычай очень древний, ему уже более 350 лет. Интересное действо происходит каждый год 2 июля, после праздника явления Девы Марии Елизавете в тюрингской деревушке Этцельсбах. В небольшой часовне католики проводят богослужение, после чего происходит церемония благословения лошадей.
Как гласит легенда, в 16 веке неподалёку от этого места посреди поля была найдена пиета. Когда лошади крестьянина отказались идти дальше, он осмотрелся по сторонам и обнаружил драгоценную реликвию. Икону, вырезанную из дерева, поставили в часовне, а паломничество на лошадях стало ежегодным обрядом.
Как известно, в Германии нет единого дня начала занятий у школьников – в каждой земле даты начала школы различаются. Как правило, учебный год начинается в августе. Если в России принято 1 сентября идти в школу с букетом цветов в подарок учителю, то в Германии обычаи совершенно другие.
Для первоклассников начало школы – долгожданное событие, ведь они знают, что во время праздника каждый из них получит подарок – Schultüte, «школьный кулёк», наполненный игрушками, сладостями или школьными принадлежностями. Эту традицию немцы свято чтят уже на протяжении двух столетий. Так называемый школьный кулёк имеет конусообразную форму с завязками сверху. Его длина составляет порядка 75-80 см. Некоторые родители мастерят его вместе с детьми, другие покупают в магазине.
В первый день немецких первоклашек знакомят с учителем, школой и классом. Кроме того, в этот день во многих школах принято ходить в церковь, где совершается торжественная служба и молебен за предстоящий учебный год. Кроме того, дети принимают поздравления от католического пастора.
Германия – «зелёная» до мозга костей страна. За насаждениями здесь следят очень тщательно, каждый год увеличивая количество посаженных деревьев и кустарников. Государственные службы не всегда справляются с задачей по уходу за газонами и зелёными насаждениями, тогда в роль вступают волонтёры, которые следят за деревьями: обрезают сухие ветки, сажают новые растения.
Каждый гражданин Германии может стать «крёстным» одного из деревьев или взять под шефство целую общественную грядку. Например, в Кёльне в день дерева, который здесь отмечают 25 апреля, каждый желающий может оформить шефство над деревом. Но не думайте, что это так просто. Для этого нужно оплатить специальный взнос, который составляет ни много ни мало 600 евро. Такую же сумму доплачивает Grünflächenamt – ведомство, ответственное за озеленение. Имя дарителя и дата посадки вносятся на табличку, которая будет висеть на дереве. Несмотря на дороговизну, эта традиция становится популярной. Организаторы фонда с гордостью заявляют, что число деревьев, подаренных городу уже свыше 400.
Если вы не готовы отдавать 600 евро, а деревце посадить очень хочется, есть вариант более бюджетный. То же самое можно сделать за символическую плату в пять евро, а саженец будет посажен в лесу одной из земель Германии и даже в Индии.
Кстати, в Германии есть ещё одна экологическая традиция, связанная с движением в защиту климата. Зародилась она в земле Шлезвиг-Гольштейн и постепенно распространяется в другие регионы. В день единства Германии, 3 октября, немцы высаживают деревья. Про этот праздник можете подробнее почитать в нашей статье «3 Октября – День немецкого единства».
Весьма интересная традиция есть у молодых немцев. Ну то есть у тех, которым за 25. В день рождения своих холостых друзей они очень любят их потроллить весьма безобидным и забавным способом.
Непонятно, причём здесь носки, однако именно из них вокруг дома неженатого именинника натягивают гирлянду, а затем ему постепенно за каждые несколько из этих развешенных носков нужно выпивать крепкий алкогольный напиток. Ну и конечно, при этом добрые друзья всегда стараются развесить как можно больше носков 🙂
Одна из любимых традиций немцев – объединяться в кружки, группы по интересам, причём собираться регулярно: раз в две недели, в неделю, или даже каждый день. Как правило, место сборов – какая-нибудь пивоварня, бар или паб. Казалось бы, ну и что тут необычного! Однако в Германии такие регулярные гости получают множество привилегий.
Например, за ними автоматически резервируется одно и то же место, куда не пускают остальных посетителей. Постоянный стол, так называемый Stammtisch, – бонус для регулярных гостей – Stammgäste. Кроме этого, им предоставляются многочисленные скидки, а то и вовсе действует отдельный прейскурант. В некоторых пивоварнях у таких постояльцев уже даже есть свои персональные кружки!
Эта традиция выглядит очень мило, где вы ещё такое встретите? Когда, к примеру, дедушки, которые когда-то вместе учились в университете, каждую неделю собираются своими группками и мило общаются за одним и тем же столом в одном и том же месте.
Самый главный праздник в году у немцев, как мы уже говорили выше, конечно же, Рождество! Таинственность, романтика и вера в чудо пронизывают всю атмосферу, начиная с ранней осени. Про этот праздник можно найти много информации, начиная от Адвент-календарей, заканчивая украшениями на ёлках (кстати, часто немецкие семьи ставят на ёлки в качестве украшений настоящие маленькие свечки!). Но какие же самые-самые интересные традиции есть у немцев на Рождество?
Например, во многих немецких семьях до сих пор перед рождеством выпекают имбирные пряники или специальные печеньки – Plätzchen. Их ставят на стол, ими угощают друзей и родственников, берут с собой во время похода в гости. Из сладостей также популярен очень вкусный кекс под названием Штоллен (Stollen). Главное блюдо на рождественском столе – гусь, запечённый с сухофруктами или ягодами.
Есть у немцев и отличительные особенности при украшении. Даже здесь можно заметить их консерватизм. Проходя вечером вдоль немецкой улочки, можно заметить очень много милых гирлянд, висящих на окнах, свечей, фонариков и прочих украшений. Но все они будут жёлтого либо белого цвета. Если вам всё-таки случится увидеть в одном из окон разноцветные огоньки, можете быть уверены, здесь, скорее всего, проживают представители другой национальности.
На этом список интересных традиций жителей Германии, конечно, не завершается. В этой статье мы поделились с самыми выдающимися и необычными. В комментариях пишите, с какими необычными обычаями или обрядами немцев вам приходилось сталкиваться!
Германия обычаи и традиции
Что нужно знать путешественнику, прежде чем отправляться в Германию? Ведь у этой страны есть богатая история, а также много традиций и обычаев, некоторые из них были позаимствованы жителями других стран. Итак, давайте узнаем, что же нужно знать туристам об этой стране.
Обычаи
Обычаями называют унаследованные стереотипные способы поведения, повторяющиеся в конкретном обществе, а также являющиеся привычными для членов этого общества. В Германии существуют следующие обычаи:
- Достаточно известный факт, что немцы отличаются особой педантичностью и аккуратностью по жизни.
- При взаимодействии с местными жителями самое главное придерживаться определенных правил вежливости. Также постарайтесь не нарушать границы личного пространства.
- Не забывайте, что немцы не являются любителями особо бурного проявления своих чувств. Поэтому старайтесь быть крайне сдержанными, а вместо того, чтобы пожимать руку или обниматься при встрече со знакомыми, ограничитесь простым кивком головой.
- Постарайтесь не делать поздних звонков, зачастую немцы ложатся рано спать и рано начинают свой день. Также не стоит дергать их по вечерам в выходные, они посвящают выходные своей семье.
- На встречу с немцем не опаздывайте, зачастую они очень пунктуальны и не любят опозданий.
- На первом месте у немцев – удобство и комфорт. Поэтому они не особо заморачиваются насчет своего внешнего вида, ведь самое главное, чтобы было удобно.
- В Германии очень серьезно относятся ко всем правонарушением, поэтому штрафы в этой стране немаленькие.
- Немцы достаточно прямолинейные, они могут спокойно высказать критику в лицо.
- Немцы планируют как свое рабочее время, так и свободное. О любых встречах договаривайтесь заранее, спонтанность в Германии вряд ли оценят.
Традиции
Немцы очень любят свои традиции, а их у них не мало. Однако многие из них являются местными, а не национальными.
Самым известным праздником во всем мире является немецкий Мюнхенский пивной фестиваль (Oktoberfest). На протяжении 16-ти дней участники фестивали выпивают огромное количество пивных кружек, а также на этом мероприятии большим спросом пользуется жареная курочка.
Чтобы поддержать хорошее настроение и создать определенную атмосферу, существуют различные песни, которые немцы исполняют в микрофон. Во время исполнения песни они берутся за руки и начинают раскачиваться в такт музыки. Пивной фестиваль достаточно веселое мероприятие, которое определенно стоит посетить.
Очень многие немецкие традиции связаны с христианским календарем. Особенно почитают празднества до Великого поста. Такие празднества зародились еще с древнейших языческих обрядах, которыми приветствовали наступление весны. Типичными персонажами проходящего в это время мероприятия являются: крестьянин, принц и принцесса. Особенно добавляет небольшого безумия то, что мужчины могут изображать любого персонажа, в том числе и принцессу.
Рождество
Рождество является одним из самых любимых праздников в Германии.
Во время рождественского поста на входную дверь в качестве украшения вешают гирлянду. Детишкам дарят рождественских календарь, в котором они считают дни до праздника. Детский календарь украшен различными рождественскими рисунками, а за дверцей в календаре детки находят угощения.
На обеденный стол или камин кладут еще одну гирлянду с 4-мя свечками. Гирлянда зажигается по воскресеньям (постепенно, а если точнее, то вплоть до крайнего воскресенья пока перед самим праздником не зажгутся все свечки на гирлянде).
Преддверием Рождества является день Святого Николая. За ночь до его наступления дети выставляют свою обувь за дверь своей комнаты. Ночью взрослые помещают в обувь небольшой подарочек, который поощряет хорошее поведение на протяжении года.
В Сочельник обязательным ритуалом признается – выдача подарков.
Семья
Когда немец планирует девушке сделать предложение, то он прячет кольцо в пирожное или бокал. Зачастую немецкие женихи предпочитают кольца с немаленькими драгоценными камнями. Однако, если девушка передумала принимать предложение немца, то ей следует вернуть подарок обратно
Накануне свадьбы злых духов выгоняют из жилища будущих супругов с помощью битья посуды. В определенный день девушка одевается в старые вещи, выданные родителями. Это значит, что она обязуется придерживаться традиций предков.
Практически всегда воспитание детей ложится на плечи родителей. Бабушек и дедушек лишний раз стараются не трогать. Во многих семьях с наступлением 14 лет дети познают самостоятельную жизнь.
15 необычных фактов о немцах и их традициях
Есть немецкие традиции, известные на весь мир: октоберфест, кёльнский карнавал, рождественские ярмарки. Однако на этом традиции немцев не заканчиваются. Я собрала 15 малоизвестных фактов о немцах и их традициях. Эта страна полна сюрпризов.
1) Tanz in den Mai
Началом весны в Германии считается не апрель, а май, так как в апреле погода часто холодная и нередко выпадает снег. Не даром есть в немецком языке пословица «April April, der macht was er will» . Но в мае погода уже значительно теплее, и в предвкушении весны немцы устраивают танцевальный праздник. Вечером 30 апреля не только в клубах, но и на центральных площадях города организуются концерты, на которых народ «танцует в май». В этот день жалобы на ночной уличный шум не принимаются. А людям ничего не мешает веселиться до ночи, так как 1 мая — праздничный выходной день.
Tanz in den Mai in Warendorf
2) Походы с тележкой на 1 мая
Во всемирный день труда в Германии, как и во многих других странах, устраиваются демонстрации и шествия. За лучшие условия труда, поддержку работающих женщин и многое другое. Но это не всё. В этот день происходит еще кое-что интересное: группы людей ходят по городу или окрестностям и тянут за собой тележку, наполненную пивом и закусками. Тележка может быть обклеена демонстрационными плакатами в честь праздника и оснащена музыкальными центрами для поддержания праздничного настроения. Поход длится пару часов, затем группа останавливается в парке или на поляне в лесу и устраивает пикник. Пока тележка не опустеет. Нередко отдельные группы объединяются в одном месте и устраивают по-настоящему большую тележную вечеринку. Ручная тележка называется по-немецки — der Bollerwagen , a люди с тележками на 1 мая — die Maiwanderer .
3) Запрет на танцы
Есть дни, в которые в Германии официально запрещено танцевать ( Tanzverbot ). Это Страстная пятница ( Karfreitag ) и День народного траура ( Volkstrauertag ). Пасха для немцев такой же важный и религиозный праздник, как и Рождество. Поэтому время Пасхи (всегда с четверга по понедельник) всегда связано с соблюдением религиозных традиций. День народного траура отмечается в последнее воскресенье перед началом Адвента ( Advent ), то есть за пять недель до Рождества. В общественных местах запрещено танцевать, никаких концертов или танцевальных мероприятий, клубы в течение дня закрыты.
4) Клубы по интересам
Неважно, собираешь ли ты марки, стреляешь из ружья, свистишь в свисток, ходишь на рыбалку или любишь слушать пение птиц — для любого занятия в Германии существует общественная организация, клуб по интересам или кружок. По-немецки — der Verein (объединение, общество). Практически каждый немец состоит хотя бы в одном клубе, но чаще всего в сразу в нескольких. Некоторыми увлечениями нельзя заниматься без членства клуба. Например, чтобы рыбачить на ближайшем озере, нужно вступить в клуб рыбаков, к которому относится это озеро, платить взнос, получить сертификат рыбака. Клуб, в свою очередь, занимается экологией, например, поддержанием чистоты озера, разведением рыб, а также проводит обучающие курсы по рыболовству и мероприятия по теме. Самыми известными традиционными клубами считаются стрелковые клубы. К началу сезона они устраивают крупные мероприятия с концертами и шлягерами.
5) Традиция открывать сезон для всего
Традицию открывать сезон для совершенно любого вида деятельности особенно чтят клубы и организации (см. пункт 4). И это не случайно, так как эта традиция подразумевает открытие сезона в большой компании. В немецком языке для этого специально используется приставка an- . Например, Anangeln — первая совместная рыбалка в сезоне. На Балтийском море недавно прошло Anbaden — совместное открытие купального сезона, а клубы байдарочников провели Anpaddeln — массовое катание на байдарках.
Открытие сезона байдарок в Потсдаме
6) Китайские рестораны
Китайские рестораны есть, конечно, не только в Германии. Однако в Германии они динамично приобретают популярность, в особенности рестораны со шведским столом ( das Buffet ): платишь в среднем 16 евро и можешь выбирать из множества горячих блюд, закусок и десертов. Но это не всё, чем могут удивить китайцы. Всё чаще можно встретить буфет на льду: сырые продукты на выбор, мясо, рыба, овощи, приготовят на гриле по-монгольски при тебе с соусом на любой вкус. Экзотические продукты тоже стали постоянным ассортиментов китайских ресторанов: мясо зебры, крокодила, кенгуру, акулы, лягушачьи лапки, разного рода ракушки — да и чего там только нет. И кто бы мог подумать, что традиционным немцам так понравится экзотика. В Рождество и на Новый год в таких ресторанах всё столики забронированы, несмотря на огромные помещения с вместительностью до нескольких сотен человек.
7) Наличные деньги
В высокоразвитой Германии люди оплачивают всё карточками и кредитками. Да? Как бы не так. Немцы любят повторять: «Nur Bares ist Wahres» (Только наличные деньги — настоящие деньги). Да и принимают карты далеко не везде. Например, в булочных принято не только оплачивать наличными, но и по возможности дать под расчёт, отдав все мелкие монетки. Продавцы всегда благодарят оплатой мелкими монетами. До недавнего времени в городских ведомствах принимали к оплате только наличку. Поэтому в качестве предосторожности немцы любят всегда иметь с собой наличные деньги, на случай если в каком-то заведении не принимают карт.
8) Хранение денег дома
Далеко не все немцы доверяют банкам. Иногда можно встретить человека, оплачивающего красивой, гладкой купюрой старого образца. И если деньги из копилки обычно скомканные, то гладкие старые купюры говорят о том, что их хранили долго и бережно. Также известно, что в Германии по прежнему в ходу около 13 миллиардов (!) немецких марок — валюты, которая была до появления евро. Конечно, марки не принимаются в магазинах. Это деньги, которые по-прежнему лежат в сейфах и тайниках у большого количества людей. Почему они не поменяют марки на евро? Всё просто. Есть немцы, которые считают, что евро когда-нибудь упадет и марки снова вернутся на рынок. Вот и хранят. Ждут своего часа.
9) Школьный пакет в первый день школы
Die Schultüte (школьный пакет) — давняя немецкая традиция, которой вот уже более двухсот лет. Первоклассники в свой первый школьный день (обычно начало или середина августа, в зависимости от региона) получают от родителей пакет в форме конуса, заполненный сладостями, игрушками и школьными принадлежностями. С этими пакетами новоиспечённые школьники гордо проводят свой первый день. Таким образом, эти пакеты являются символом нового этапа жизни и, как считают родители, помогают детям справиться с волнением.
10) Кофе и тортики
Кофе с тортиком для немцев ( Каffee und Kuchen ) — не что-то особенное или праздничное. Для того, чтобы купить, самому сделать торт или посидеть в кафе, не ищут повода. Это обязательный пункт трапезы. Особенно у людей 50+ кофе с тортиком после полудня является обязательным элементом дневного распорядка. Одним тортом обычно не ограничиваются — есть как минимум два-три на выбор. Особенно по воскресеньям немцы устраивают посиделки с кофе и тортиками.
11) Глинтвейн
Глинтвейн — Glühwein — занимает особое место в сердце немецкого народа. И хоть рождественские ярмарки Германии известны на весь мир, о любви немцев к глинтвейну известно не всем. В основном немцы ходят на рождественские ярмарки не для того, чтобы купить подарки или полакомиться сладостями. Самое большое столпотворение происходит именно у лавок с глинтвейном. Есть алкогольный, есть безалкогольный. В любом случае это причина номер один для посещения ярмарки. В зимнее время не только на ярмарках, но и в кафе или дома немцы часто пьют глинтвейн.
12) Запуск фейерверков на Новый год
Ты наверное подумаешь — и что тут такого особенного? Все запускают фейерверки ( Feuerwerk ) на Новый год. Это так. Однако, в отличие от других наций, немцы очень серьезно и ответственно подходят к этому делу. Официально продавать пиротехнику в Германии запрещено. И лишь за три дня до Нового года магазинам разрешается продавать фейерверки. И тут люди слетаются, как мухи на мёд: петарды, ракеты и салюты всех размеров скупаются в больших количествах. На кассах — километровые очереди. Потратить 100 евро на фейерверки считается недорого. И, конечно, надо спешить, пока самые лучшие не разобрали. 31 декабря, как по сигналу, все начинают запускать фейерверки, которые беспрерывно гремят около часа. Всё небо в салютах. А воздух такой спёртый, что просто невозможно дышать. Поэтому в ночь на Новый год лучше не открывать окна.
Закупка фейерверков перед Новым годом
13) Flohmarkt und Mittelaltermarkt
Немцы любят ярмарки и рынки. В каждом городе есть блошиные рынки ( der Flohmarkt ), которые могут открываться раз в неделю или раз в месяц. Иногда на них можно найти настоящие сокровища за смешную цену. Другой интересный вид рынка — средневековая ярмарка ( der Mittelaltermarkt ). Продавцы и посетители переодеваются в средневековые костюмы. На таких ярмарках обычно продают вещи handmade, камни, вина, ликёры и сувениры. Есть и развлечения, например купание в средневековой бане, предсказатели и типичные средневековые игры. Очень колоритно.
14) Креативные памятники
Нигде я больше не видела таких забавных и разнообразных памятников ( das Denkmal ), как в Германии. Речь не только о стандартных фигурах и статуях, но и о совершенно разных разноцветных памятников в самых неожиданных местах. Например, в Магдебурге жил известный немецкий физик Otto von Guericke, которые обнаружил, что две половинки шара неразрывны, если внутри вакуум. В память об этом открытии на каждом углу города можно увидеть две половинки шара в самых разных цветах и стилях. Другой пример — Берлин. На гербе города изображен медведь, и чтобы об этом не забывали, по городу стоят многочисленные медведи разной формы и цвета. Ну а в Марбурге за каждым углом спрятаны сказочные фигуры — мухи на домах, звери, вылезающие из стены, большая красная туфля — всё это как бы напоминает прохожему о культурном наследии города: «Не забывай, здесь жили братья Гримм.»
15) Пляжная корзина
Малоизвестный атрибут за пределами Германии, но символ Балтийского моря номер один — der Strandkorb — пляжная корзина. Почти на всех пляжах стоят десятки этих корзин, которую можно арендовать, в среднем за 10 евро/день. Не любят немцы лежать на песке. Надо чтобы культурненько всё было — чтобы нормально посидеть, ножки вытянуть, кофе на выдвижной столик поставить. На самом деле без такой корзины на Балтийском берегу может быть сложно, так как нередко набегает сильный ветер и песок больно бьётся о тело. И на вещи сыпется. Поэтому в корзине удобнее. Но, конечно, эти корзины еще безумно красивые и романтичные.
Загрузка...