Культура и быт немцев в США

НЕМЦЫ

Немцы (самоназвание – дойче), народ, основное население Германии.

О происхождении этнонима немец в русском языке (и других славянских) нет единого мнения. Одни исследователи убедительно выводят название немец от корня нем-, т. е. немец – «немой», «человек, говорящий неясно, непонятно», «иностранец». Другие исследователи возводят общеславянское название немец к кельтскому названию племени неметов (Nemetes), полагая, что славяне, усвоившие первоначально это название от кельтов, распространили его как «немой» (т. е. речь идёт о контаминации двух форм).

Общая численность немцев – 86 млн. человек, в том числе в Германии — 74,6 млн. человек. Многочисленные группы немцев имеются в США (5,4 млн.), Канаде (1,2 млн.), Казахстане (958 тыс.), Российской Федерации (843 тыс.), Бразилии (710 тыс.) и других странах Европы и Латинской Америки, в Австралии и Южной Африке [1].

Говорят на немецком языке германской группы индоевропейской семьи. Выделяют 2 группы немецких диалектов: нижненемецкую (платт-дойч) и верхненемецкую. Некоторые исследователи из последней выделяют средненемецкие диалекты. На платт-дойч имеется своя литература. Письменность на основе латинского алфавита.

По вероисповеданию немцы — протестанты (в основном лютеране) и римо-католики, остальные религиозные группы относительно малочисленны.

История

Основу немецкого этноса составили древнегерманские племенные объединения франков, саксов, баваров, алеманнов и др., смешавшиеся в первые века нашей эры с романизированным кельтским населением на юго-западе и юге Германии и с ретами в Альпах. После раздела Франкской империи (843) выделилось Восточно-франкское королевство с германоязычным населением. В начале X века оно стало называться Тевтонским (название восходит к этнониму древнегерманского племени тевтонов); в немецкой форме самоназвание — диутисце (позднее дойч) – “племя, народ” известно с середины X века, что свидетельствует о сложении немецкой общности. В X—XIV веках немцы заселили земли к востоку от Эльбы, частично ассимилировав местное население. В эти века шёл и процесс переселения отдельных групп немцев на территории современных Чехии, Польши, Венгрии, Румынии и других стран Европы.

Последующая многовековая политическая раздробленность Германии тормозила развитие немцев как единого народа. В течение нескольких столетий этническая история немцев протекала двояко: продолжался процесс развития сложившихся в раннем средневековье народностей — баварской, саксонской, швабской, франконской и др. — и в то же время складывались общие для всех немцев черты культуры. В начале XVI века процесс консолидации проявился прежде всего в создании единого немецкого литературного языка на основе саксонского (мейсенского) диалекта, но произошёл религиозный раскол немцев на католиков и протестантов-лютеран, что обусловило некоторые различия в быту и культуре. Слабое экономическое развитие, опустошавшие немецкие земли войны вызвали в XVIII—XIX вв. активную эмиграцию немцев в различные страны Америки и Европы (в том числе в Россию). Только во второй половине XVIII века ускорился процесс развития немецкого национального самосознания.

В 1871 произошло объединение Германии под эгидой Пруссии. Объединение страны, проведение ряда реформ вызвали быстрое развитие промышленности, сложился общегерманский рынок. Концентрация населения в промышленных центрах способствовала культурной нивелировке, стиранию этнографических особенностей. В конце XIX века сформировалась немецкая нация, хотя культурно-бытовое своеобразие населения отдельных земель сохранялось. В процессе длительного исторического развития сложились как общие этнические черты, так и этнографические особенности отдельных групп немцев, которые частично стираются в условиях высокоразвитого индустриального общества с абсолютно преобладающим городским населением. У немцев, проживающих в других странах, сохранились областные самоназвания — баварцы, швабы, саксонцы, франконцы и др.

Культура

Из традиционной культуры лучше всего сохранились жилище, некоторые обычаи и обряды и фольклор. Для Германии была характерна каркасная строительная техника (фахверк), лишь на юге и местами в бывших славянских районах на востоке — срубная. В сохраняющих средневековый колорит небольших городах (например, Кведлинбург, Вернигероде, Целле, Гослар и др.) немало фахверковых домов. Строения в готическом стиле и каркасные дома сохранились и в более крупных городах (Лейпциг, Штральзунд, Кёльн, Кобленц, Любек и др.). Среди традиционных сельских построек выделяют 4 типа домов. Нижненемецкий дом — одноэтажная прямоугольная каркасная постройка с жилыми и хозяйственными помещениями под одной крышей, двор-гумно в середине, по сторонам его — стойла для скота, у противоположной входу в дом стены — жилая часть с очагом и подвесным котлом. С конца XIX века планировка нижненемецкого дома претерпела существенные изменения: очаг заменён камином, жилое помещение разделено на несколько комнат, хозяйственные строения отделены от жилой части. Средненемецкий дом, каркасный, двухэтажный, в нижнем этаже — жилая часть, в верхнем — подсобные помещения, позднее спальни. Дом и двухэтажные хозяйственные постройки (стойла, сарай и др.) охватывают двор с трёх или четырёх сторон. Дом разделён на 3 части, вход с боковой стороны ведёт в тёплые сени, к задней стене жилой части примыкает коровник (под одной крышей). Кроме открытого очага в жилом помещении — печь. Граница между нижненемецким и средненемецким типами совпадает с границей между нижненемецким и средненемецким диалектами. На юге Германии (Верхняя Бавария) преобладает альпийский дом (характерный и для австрийцев). Локальные особенности прослеживаются в отделке мебели и бытовых предметов: на севере преобладала резьба, на юге — роспись. На юго-западе Германии (земля Баден-Вюртемберг) распространён переходный между средненемецким и альпийским шварцвальдский дом, жилые и хозяйственные помещения которого расположены под одной крышей по плану средненемецкого дома.

Немецкая традиционная одежда начинает складываться с XVI—XVII вв. на основе средневековых элементов одежды и городской моды; сохраняется в некоторых районах Германии (Шаумбург, Липпе, Гессен, Шварцвальд, Верхняя Бавария). Основные элементы женской одежды — корсаж или кофта, сборчатая юбка (или несколько, как в Гессене, разной длины из толстой шерстяной ткани), передник. Нередко носили наплечный платок. В Верхней Баварии в XIX — начале XX вв. вместо юбки и кофты носили платье. Особым разнообразием отличались головные уборы — платки, повязываемые разными способами, различной формы и размеров чепцы и соломенные шляпы. В XIX веке распространились кожаные башмаки с пряжками, кое-где полусапожки. Местами до XX века носили деревянные башмаки. Традиционный мужской костюм состоял из рубахи, коротких (до колен) или длинных штанов, безрукавки (позднее жилета), шейного платка, башмаков или сапог. В XIX—XX вв. широко распространился (включая и города) так называемый тирольский костюм — белая рубашка с отложным воротником, короткие кожаные штаны на подтяжках, суконная красная безрукавка (жилет), широкий кожаный пояс, чулки до колен, туфли, шляпа с узкими полями и пером. Бытует профессиональная традиционная одежда овчаров, трубочистов, горняков, гамбургских плотников.

В пище областные различия в значительной степени обусловлены направлением хозяйства. На севере преобладает картофель и различные блюда из него, ржаной хлеб, на юге — мучные изделия (лапша, клёцки и т. п.) и пшеничный хлеб; молочные и мясные блюда больше распространены у швабов и баварцев, хотя сосиски и колбасы считаются общенемецкой пищей. Наиболее распространённый напиток — пиво. Из безалкогольных напитков предпочитают кофе со сливками, чай, сельтерскую воду. Праздничная пища — свиная голова (или свинина) с квашеной тушёной капустой, гусь, карп. Пекут много кондитерских мучных изделий (различные печенья, пряники, торты), готовят конфитюры.

С конца XIX века у немцев преобладала малая семья с 1—2 детьми. У некоторых групп немцев вне Германии сохранялись многодетные семьи. В городских семьях между помолвкой и свадьбой иногда проходило несколько лет, пока молодые не обзаводились собственным жильём; в крестьянских семьях женитьба сына-наследника также затягивалась из-за раздела хозяйства: после его свадьбы родители переселялись в отдельную жилую часть усадьбы. Для общественной жизни немцев характерны различные ферейны (по типу землячеств, по интересам и др.).

Частично сохранились в виде реликтов или развлечений некоторые календарные и семейные обряды, главным образом у католиков. Из Германии в XIX веке распространился обычай украшения ёлки на Новый год или Рождество. В январе-феврале устраивают карнавалы: широкой известностью пользуется Кёльнский карнавал. В устном народном творчестве преобладают шванки (короткие комические рассказы), сказки, саги, очень популярны народные танцы и песни. Пению отводится значительная роль в воспитании подрастающего поколения. Продолжает развиваться прикладное искусство (обработка дерева, металла, стекла, плетение, вышивка, гончарство). У немцев, проживающих в других странах в сельской местности в инонациональном окружении, сохранились некоторые бытовые и культурные особенности, обряды и обычаи, а иногда и традиционное жилище. Дольше этнографические особенности сохранялись у конфессиональных групп, быт которых более замкнут. Немцы, поселившиеся в больших городах, быстрее теряли свою самобытность.

Немцы бывшего СССР

Немцы России и бывшего СССР более двух столетий почти не контактировали с немцами Германии и поэтому сильно отличаются от них по основным элементам материальной и духовной культуры, а также по самосознанию. “Немцы” — название, данное русскими всем переселенцам из Германии. Сами они себя называют “дойчен” (Deutschen), а жителей Германии — “германцами” (Deutschlander). По отношению ко всем остальным народам страны — они “немцы”, а по отношению к немцам Германии — “советские немцы” (а в последнее время они часто называют себя “российские немцы”, независимо от того, в каком государстве бывшего СССР живут). Для немцев России и бывшего СССР характерна иерархичность национального самосознания. Сами себя они часто называют швабами, австрийцами, баварцами, ципсерами, меннонитами и др. Во времена их переселения в Россию процесс сложения немецкой нации далеко ещё не завершился, и сама Германия состояла из более чем 300 самостоятельных княжеств (государств). Областное самосознание, особенно в среде крестьян и ремесленников (а их среди колонистов было большинство) преобладало, что естественно нашло отражение и в самосознании этих групп. Отдельно выделяют себя поволжские немцы (Wolgadeutschen), в течение 2 десятилетий имевшие свою национальную автономию. С немецким населением смешались и колонисты из других стран — голландцы, швейцарцы, французские гугеноты и др.

Предки российских немцев переселялись в разное время и из разных земель Германии. В Прибалтике они обосновались со времён средневекового “Дранг нах Остен” — наступления немецких феодалов на земли славян и прибалтийских народов. В дальнейшем немцы составили значительную часть прибалтийского дворянства и городского населения (главным образом ремесленников, торговцев, интеллигенции). К середине XVII века и в Москве была уже Немецкая слобода, где помимо немцев жили голландцы, фламандцы и другие иноземцы, близкие по языку и культуре к немцам. Их приток в Россию усилился при Петре I и его преемниках. Это были в основном ремесленники, купцы, военные, врачи, учёные. В основанной в 1724 Академии наук длительное время работало много иностранцев, в большинстве своём немцы. К середине XVIII века в пределах Российской империи уже жило около 100 тыс. немцев, преимущественно в прибалтийских губерниях.

Однако основная масса немецких колонистов появилась в России в последней трети XVIII — начале XIX вв. В 1764—1774 были основаны колонии на Волге в районе между Саратовом и Камышином (более 100 колоний). С этого же времени начали возникать колонии и в других регионах страны. С присоединением к России причерноморских степей и Крыма возникла проблема их заселения. Правительство Екатерины II приглашало немецких колонистов для заселения этих районов на льготных условиях. В правление Александра I в 1803—1823 образовано ещё 134 новых поселения на юге Украины, 17 — в Бессарабии, 8 — в Крыму. В это же время (в 1817—19) возникли и немецкие колонии в Закавказье (в Грузии и Азербайджане). В Россию переселялись преимущественно колонисты из юго-западных земель Германии (Вюртемберга и Бадена, Пфальца и Гессена), в меньшей степени из Баварии, Восточной Тюрингии, Верхней Саксонии и Вестфалии. С конца XVIII века несколькими волнами в Россию — в Причерноморье, а позднее (в 1855—70) в район Самары переселяются также меннониты из Пруссии. В середине XIX века (1830—70) на Волыни поселились немецкие переселенцы из Польши. Колонии под Одессой отчасти создавались немецкими переселенцами из Венгрии, куда они ранее переселились из Пфальца. С начала XVIII века шло также переселение немцев и в Закарпатье. Здесь поселились швабы и франконцы из Германии, а несколько позднее (в конце XVIII века) австрийцы из Зальцкамергута и Нижней Австрии, а в середине XIX века немцы из Чехии и Спиша (Словакия). Для немцев с самого начала их поселения на новых землях было характерно дисперсное расселение, однако иногда они образовывали компактные группы. Высокий естественный прирост привёл к образованию новых анклавов — выселков в Киевской и Харьковской губерниях, Донской области, на Северном Кавказе, в Поволжье.

После Октябрьской революции в октябре 1918 на Волге была создана Трудовая коммуна немцев Поволжья, преобразованная в 1924 в Автономную республику немцев Поволжья с центром в городе Энгельс (бывший Покровск). В период Великой Отечественной войны с оккупированных немцами территорий было вывезено более 650 тыс. немцев, однако не все они успели достичь Германии и около 170 тыс. немцев было возвращено в СССР (из Югославии и Венгрии). В 1941 немцы европейской части СССР были насильственно переселены в Казахстан и восточные районы РСФСР, и Автономная республика немцев Поволжья прекратила своё существование. Общее число депортированных немцев составило около 700—800 тыс. человек. В 1959 в СССР насчитывалось 1619,7 тыс. немцев (в том числе в России — 820,1 тыс.). Основная масса немецкого населения сосредоточилась в Западной Сибири и в Казахстане (660,0 тыс.). К 1970 численность немцев составила 1846,3 тыс. По данным переписи населения 1979, число немцев в бывшего СССР составило 1936,2 тыс. К 1989 численность немцев возросла до 2038,6 тыс. человек. С середины 1980-х гг. их стало меньше в связи с массовой эмиграцией немцев в Германию.

Значительная часть немцев России занята в промышленности, сфере обслуживания, науке и искусстве. Однако до 50% немцев занято в сельском хозяйстве. Они сохранили многие элементы традиционной культуры — жилище, пищу, некоторые обряды и фольклор. Коренным образом изменился лишь тип поселений. Если в Германии резко преобладают кучевые формы поселений, то в России — линейные.

Основу хозяйства немцев традиционно составляло земледелие. Использовали трёхпольную систему обработки земли, основной зерновой культурой была пшеница. Развито производство семенного зерна. Из огородных культур выращивают картофель. Большую роль играет животноводство. Благоприятные климатические условия привели к широкому распространению птицеводства, свиноводства, коневодства, разведению крупного рогатого скота.

Основной формой семьи является малая семья, в сельской местности часто встречаются многодетные семьи.

Знание немецкого языка у немцев непрерывно уменьшается. Если в 1926 94,9% немцев назвали немецкий язык своим родным, то в 1939 — 88,4, в 1959 — 75,0%, в 1970 — 66,8, в 1979 — 57,0%. По данным переписи населения 1989, 48,7% немцев бывшего Союза считали своим родным немецкий язык, а 50,8% — русский (кроме того, 45,0% немцев свободно им владели). Что касается немцев Российской Федерации, то здесь родным считали немецкий язык 41,8% (русский — 53,2% и свободно им владеет — 38,4%). Таким образом, немцы России становятся всё более русскоязычными.

11 обычаи и традиции Германии

традиции и обычаи Германии они являются неотъемлемой частью немецкой культуры. Хотя некоторые из них имеют большое сходство с другими событиями в разных странах, все они имеют характерный немецкий оттенок, который определяет их как традиционные события европейской страны.

Традиции Германии развивались на протяжении всей своей истории в результате социальных и религиозных событий. Немцы со всего мира периодически отмечают, почти без исключения, всевозможные популярные мероприятия. Кроме того, некоторые немецкие традиции стали очень важными в других странах мира..

В частности, Октоберфест стал популярным во многих странах (например, в США) благодаря своей тесной связи с потреблением пива. Германия является одной из европейских стран, где ее жители чувствуют себя более гордыми за принадлежность к своему обществу; по этой причине он имеет много обычаев, практикуемых большой частью его населения.

Основные традиции и обычаи Германии

пасхальный

У немцев есть отличная привязанность к празднованию Пасхи. На самом деле, они выполняют большое количество памятных мероприятий во время пасхального сезона.

Одним из самых известных культурных выражений немецкой Пасхи является пасхальное яйцо. Его обычно размещают в разных домах, как у елки, но вместо декоративных шариков его украшают пасхальными яйцами..

Яйца и кролики являются очень популярными символами в немецкой пасхальной культуре, и принято считать продажу этих продуктов в виде шоколада в период до Пасхи..

Немецкие дети красили яйца во время празднования. Кроме того, они кладут яйца в корзину для пасхального кролика, а затем их родители прячут корзину и обменивают яйца, окрашенные шоколадными яйцами. Затем они должны искать яйца во время пасхального воскресенья.

Художественная традиция

Германия всегда была известна как центр искусства в Европе. Многие из композиций, которые сегодня звучат в Германии, возникли несколько десятилетий назад от рук самых известных композиторов мира..

Музыка композиторов, таких как Бетховен, Бах и Моцарт, коренится в немецкой культуре. Хотя немецкая музыка адаптировалась к современным изменениям в отрасли, многие современные художники черпают вдохновение у мифических деятелей немецкой музыки для разработки своих новых произведений..

Кроме того, немецкая точность в области машиностроения распространяется и на область искусства. В Германии принято вырезать деревянные фигуры разных стилей с декоративными целями..

Октоберфест

Октоберфест – это немецкая традиция, которая распространилась по всему миру. Оригинал проходит каждый год в Мюнхене: он начинается в конце сентября и продолжается до первой недели октября.

Мероприятие состоит в основном из употребления пива «Октоберфест». Подается традиционное немецкое пиво и проводится большое количество аттракционов, которые развлекают миллионы посетителей, таких как карнавальные игры и аттракционы в парке развлечений..

Эта вечеринка стала отмечаться в начале 19-го века, после королевской свадьбы между королем Людвигом и принцессой Терезой. На самом деле, этот праздник действительно известен как Theresenwiese, что означает “Луг Терезы”, в честь принцессы. Много раз местные жители называют праздник этим именем.

карнавал

Празднование карнавала – это традиция, глубоко укоренившаяся в немецкой культуре. Это обычно празднуется перед пред-пасхальным периодом, и, фактически, это праздник, который позволяет немецким жителям насладиться праздничной атмосферой перед тем, как укрыться во время пепельной среды..

Поскольку этот период предшествует Пасхе (и Великому посту), принято потреблять большое количество пищи, которая не допускалась в христианскую эпоху. Красное мясо и алкоголь потребляются на протяжении всего карнавала.

Люди часто маскируют себя и выполняют живые выступления для удовольствия других. Во время немецкого карнавала часто можно увидеть людей, одетых в костюмы клоунов и аллегорические костюмы.

Принцип немецкого карнавала – это сатира, которая во время этого праздника склонна смеяться над некоторыми аспектами повседневной жизни. Парады и продовольственные войны – фундаментальные традиции великих карнавалов в Германии, таких как Кельнский карнавал.

Люди часто носят традиционную немецкую одежду (например, шорты с погонами на рубашке), и сатирические маски также распространены.

Рождественская культура

В Германии много рождественских традиций, которые стали частью культуры страны. В частности, очень часто отмечают Адвент; Адвент-календари очень популярны во время рождественского сезона в Германии..

Типичный календарь, очень распространенный в Германии, сделан с ветвями дерева. Размещается ветвь, представляющая каждый день, а в каждом размещается подарок.

Кроме того, также очень традиционно размещать елки во всех семейных домах. Эта традиция началась в Германии в средние века и продолжается до сегодняшнего дня.

В канун Рождества многие немецкие семьи собираются, чтобы петь рождественские песни и читать Библию. Обычно в окнах ставят деревянные рамы, украшенные светильниками, чтобы придать новогодний штрих внешнему виду семейных домов..

В отличие от других стран, в Германии принято обмениваться подарками в канун Рождества, а не 25 декабря. Тем не менее, также принято праздновать 26 декабря; они называют день “вторым праздником”.

питание

Культурно, немцы, как известно, потребляют пищу, которая распространилась на другие культуры. Например, колбасы – это типичная немецкая еда, которую употребляют в течение всего года. Немецкие колбасы стали популярны в разных уголках мира.

С точки зрения потребления, немцы являются высокими потребителями пива. Весьма распространено отношение немцев к этому напитку. Немцы производят большое количество пива, которое потребляется в течение года, а также на специальных мероприятиях и праздниках, таких как Октоберфест и Карнавал..

свадьба

Традиционные свадьбы в Германии обычно длятся несколько дней. Начинается гражданский праздник, куда приглашаются все друзья и семья людей, которые будут женаты. На следующий день идет вечеринка с друзьями и знакомыми.

Во время этих вечеринок гости часто бросают посуду на пол. Когда они ломаются, молодожены должны подмести их вместе с метлами. Эта традиция символизирует тот факт, что ничто не может разлучить их отношения, ничто не может «разорвать» их.

Традиционный религиозный праздник проходит после этой вечеринки, в третий день свадьбы. После свадьбы в церкви проводится прием, как и во многих других странах. Пара обычно бросает монеты для детей, которые пошли на праздник, как раз, когда они покидают церковь.

Типичные истории

У немцев много историй, коренящихся в их фольклоре. Некоторые из них учитываются в праздничные времена, например, история Крампуса.

Крампус – это демон в форме козы, который поражает людей деревянным посохом. Кроме того, предполагается, что дьявол ест детей, которые плохо себя вели в течение года.

Многие из типичных немецких историй происходят от братьев Гримм, или вдохновлены лесами, которые, как полагали, были очарованы в древности.

одежда

Традиционную немецкую одежду носят не каждый день; на самом деле, он используется больше всего на праздниках. Тем не менее, это платье известно во всем мире благодаря своим своеобразным характеристикам..

Кожаные шорты и майка с черной шляпой и черными пряжками – часть традиционного платья, которое формирует основу немецкой культуры с точки зрения одежды. Обычно используют высокие носки, которые доходят до колен.

Пить от 16

В Германии вы можете купить определенные виды алкогольных напитков с 16, в то время как в большинстве европейских стран это с 18. 18. Напитки, такие как ликер с высоким содержанием алкоголя, невозможны, хотя, если они могут быть потреблены без присмотра взрослых напитки, такие как пиво или бино.

Профессиональные традиции

Немцы традиционно очень серьезные люди. Это больше, чем стереотип, поскольку серьезность распространяется на все профессиональные сферы в большинстве рабочих мест. Трудовое общение в Германии также связано с культурным порядком немцев.

Принято судить о работнике по его компетенции и эффективности, с которой он выполняет свою работу, а не по социальным навыкам работника с коллегами. То есть приоритет отдается эффективности, а не социализации, как это не происходит в других странах (таких как латиноамериканцы)..

Во многих случаях общение между работником и работодателем имеет тенденцию быть гораздо более прямым, чем в других культурах. Использование определенных фраз для смягчения сказанного не является обычаем; скорее это идет прямо к моменту при передаче информации.

Про Америку и немцев (очень много скучного текста)

Привожу в порядок профиль, избавляюсь от мусора. Может и это мусор,а вдруг кому интересно? – жалко выбрасывать, инфо,да и гифки подбирала. Короче, вот вам:

Немцы — крупнейшая этническая община США

E pluribus unum (лат. «Из многих – единое») Соединенные Штаты, оправдывая свой официальный девиз, состоят из сочетания целого ряда меньшинств, на которые, словно средневековая музыкальная шкатулка, раскладываются при более пристальном взгляде. Что интересно, на вопрос, какова же крупнейшая составляющая этой «музыкальной шкатулки», к звуку деятельности которой прислушивается уже на протяжении столетия весь мир, – в России скорее всего дадут неверный ответ. Вспомнят англосаксов, потомков первых колонистов. Вспомнят заметные расовые меньшинства – негров (в официальном языке Штатов – African American), латиноамериканцев (hispanics), азиатов (asians). Уделят внимание известным по телевидению и литературе группам в составе белой (white, вполне официальный термин в статистике США, например термин white catholics, отделяющий итальянцев, французов и так далее от латинос) части населения Штатов – итальянцам с Аль Капоне и «Маленькими Италиями» с красочными уютными пиццериями, или ирландцам с их Парадами в день святого Патрика и семейством Кеннеди. На самом деле, если заглянуть в проходящие каждые 10 лет переписи населения США, можно найти в них такой раздел как ответы переписываемых на вопрос об их этническом происхождении или корнях (ancestry). И по этим более чем авторитетным данным среди населения США десятилетиями устойчиво и с большим отрывом лидировала немецкая этническая группа.

Заглянем, например, в данные переписи 1990 года. О своем немецком происхождении тогда заявило 58 миллионов, или 23% (почти каждый четвертый!) переписанных американцев. И лишь затем шли американцы с ирландскими (39 миллионов), англосаксонскими (33 миллиона), негритянскими (24 миллиона), итальянскими (15 миллионов) и мексиканскими (12 миллионов) корнями. Еще 12 миллионов человек записались в имеющие «американское» происхождение, по аналогии с имевшей место в СССР «советской» национальностью.

Перепись 2000 года, проведенная во все глубже погружающейся в глобализованный и открытый миграции мир Америке, по-прежнему показала лидерство немцев: 43,8 миллионов, или 15,2% (почти каждый седьмой) населения США составляли люди немецкого происхождения, за ними с большим отрывом шли ирландцы (30,5 миллионов), негры (24,9 миллионов), англосаксы (24,5 миллионов), «(просто) американцы» (20,2 миллионов), мексиканцы (18,4 миллионов) и итальянцы (15,6 миллионов).

По переписи 2010 года, отмечает Bloomberg, суммарно взятому латиноязычному сообществу США, многократно увеличившемуся из-за огромной и часто легализуемой миграции, удалось выйти на первое место перед немцами, да и то лишь с небольшим отрывом – 50,5 миллионов против 49,8. Хотя, если отделить кубинцев и пуэрториканцев от мексиканцев, последние с 31,8 миллионов. окажутся лишь на третьем месте после все тех же немцев и ирландцев (35,8 миллионов). Таким образом, несмотря на кардинальные изменения в этнической мозаике США за последние десятилетия, в стране продолжают оставаться на первом месте американцы немецкого происхождения (German Americans).

Особенно наглядно смотрятся эти же данные, распределенные по отдельным штатам, показывая преобладающее там число людей какого-либо этнического происхождения. От немцев ведут происхождение наиболее крупные группы населения большей части Штатов.

Вот карта, составленная по данным переписи 1990 года проводившим ее официальным ведомством, уровень округления данных – штат:

Не менее впечатляюще смотрится и аналогичная карта из того же источника по данным переписи 2000 года, где округление дано по административным единицам уровнем ниже штата – графствам (country):

Англосаксы, которых мы привыкли считать по умолчанию доминирующей этнической составляющей населения Штатов, на самом деле доминируют лишь на Восточном побережье (где когда-то обосновались первые колонисты) и штатах Юта и Айдахо (сюда еще в середине XIX века, еще до подхода основной волны переселенцев из Европы, пришли мормоны).

Оценить процентную долю немцев в различных штатах можно по такой выразительной карте, составленной в Немецко-Американском обществе по данным переписи 1990 года:

Как видим, население целого ряда штатов Среднего Запада еще каких-то 20 лет назад примерно наполовину состояло из потомков немцев. К 2000 году ситуация изменилась и штатов с долей немецкого населения более 50% уже нет (самый большой результат десять лет назад был в Северной Дакоте со столицей, кстати говоря, в городе Бисмарк – 43,9% немецкого населения, далее шли Висконсин с 42,7%, Южная Дакота с 40,7%, Небраска с 38,6%, Миннесота с 36,7% и Айова с 35,7%), но тем не менее German Americans продолжают доминировать в Северо-Западных центральных штатах США (Средний Запад, один из 4 основных регионов США, делится на промышленный Регион Великих озер и лежащие на равнинах к западу Северо-западные центральные штаты) на фоне всех прочих этнических групп, включая и англосаксов.

Этот «массив» немецкого присутствия на севере американского Запада оформился уже к началу ХХ века (смотреть карту 1890 года):

Отметим, кстати, что уже тогда зона компактного расселения немцев приходилась на регионы, где продолжали пасти стада коров легендарные американские ковбои – Техас (о немцах в нем пойдет речь далее) и Средний Запад вплоть до Небраски (носящие название «страны ковбоев») и Канзас.

Не в этом ли, кстати, стоит искать отгадку того, что немцы в США не так уж заметны в популярных фильмах и литературе этой страны? Культурная жизнь США кипит либо на Атлантическом, либо на Тихоокеанском побережье в крупных мегаполисах, отражая при этом прежде всего историю или настоящее тамошнего населения, а вот глубинка Штатов попадает на широкие экраны даже в этой же стране разве что как экзотика[1].

Несмотря на огромный ковбойский киноэпос, своих «Банд Нью-Йорка» (об историческом противостоянии ирландцев с англосаксами в Филадельфии в середине XIX века) Средний Запад так и не дождался. Амбициознейшая эпопея Майкла Чимино «Врата рая» о жизни европейских переселенцев конца XIX века в Висконсине в 1980 году громко провалилась в прокате, напрочь разорив при этом одну из крупнейших кинофирм США того времени Carolco. А ковбойское кино в итоге с Клинтом Иствудом и его «Непрощенным» пошло к формату психологических триллеров, порожденных еще итальянскими «спагетти-вестернами», для которых просторы и история Среднего Запада или Техаса не более чем лишь фон для режиссерских задумок.

Отдельный показательный фактор, характеризующий жизнь этнических меньшинств из числа граждан США, – число тех из них, кто даже дома в быту пользуется не английским, а родным языком. По данным переписи 2000 года, 2 миллиона граждан Штатов предпочитали говорить дома на китайском языке, 1,6 миллионов – на французском, 1,4 миллионов – на немецком, 1,2 миллионов – на тагальском (язык одного из народов Филиппин), по 1 миллиону – на вьетнамском и итальянском, 0,9 миллионов – на корейском, по 0,7 миллионов – на русском и польском, 0,6 миллионов – на арабском. Если исключить совсем уж недавних иммигрантов из Тихоокеанского региона, Ближнего Востока и Восточной Европы, и учесть, что среди франкоязычных могли быть помимо франко-американцев и переселенцы из бывших французских колоний в Западной Африке, то масштабы распространения немецкого языка поражают.

А за полвека до этого, как отмечается в одном из исследований, немецкий язык был крупнейшим неанглийским родным языком среди американцев – на нем говорило тогда 6 миллионов человек (на итальянском – 4 миллиона, на французском – 2,5 миллиона)[2]. На этом языке в XIX веке преподавали и во многих государственных школах на Среднем Западе: «1 миллион учащихся города Цинциннати (штат Огайо) обучался на английском и немецком языках с 1839 по 1919 годы. К 1880 году 80% населения города Сент-Луиса (штат Миссури) занималось на немецком»[3]. Изменение в билингвальном подходе произошло в 1917 году со вступлением США в войну против Германии, когда обучение на немецком языке было запрещено даже в частных школах.

А культурные следы немецкого присутствия в США? В том же Цинциннати это сформировавшийся в середине XIX века квартал, названный «За Рейном» (over-the-Rhine). И сегодня, когда немцев там осталось уже не так уж много, его архитектура – высокие башенки со шпилями и готические соборы – заставляют подумать, что находишься где-то в южной католической Германии.

Еще один оформившийся в середине XIX веке район компактного расселения немцев – центральный Техас. В 1846 году бароном Отфридом Гансом фон Мейзенбахом здесь был основан город Фредериксберг, по сей день сохранивший немецкую архитектуру, вывески и собственно немцев. Здесь регулярно проходят и натуральнейшие Октоберфесты:

Впрочем, не только в Фредериксберге. Побывавшая недавно в Штате одинокой звезды и описавшая увиденное в популярном сообществе в Живом Журнале россиянка отмечает: «В Техасе очень большой процент населения – потомки немцев. Каждая вторая фамилия – немецкая. Осенью практически в каждом городе проводят Октоберфест». (На западных форумах можно найти и фотографии Wurstfest’ов, «колбасных фестивалей», в Техасе). Октоберфест, в традиционных костюмах, с пивом и колбасками, с меню и вывесками на немецком, празднуют и в других немецких городках, разбросанных по всем Штатам – вплоть до гористого Вашингтона на берегу Тихого океана.

Топонимы же с одинаковым названием Germantown («немецкий город») разбросаны по всему пространству США. В Филадельфии (в одноименном штате) и Нэшвилле (Теннеси) это городские кварталы, в штатах Мэрилэнд, Огайо и Кентукки – местности, и так далее.

Важнейший момент, который еще требует своего осмысления. «Притирка» различных этнических компонентов населения США друг к другу происходила обычно мучительно и кроваво. С одной стороны – недоверие коренного (native, то есть «туземец» – исторический термин, которым «природные американцы» отделяли себя от европейских иммигрантов в середине XIX века[4]) населения к новому, необычному легко выливалось в погромы. В 1830-1840-е годы «сознательные граждане» расправились с мормонами (чей «пророк» Джозеф Смит был убит прямо в тюрьме), в 1840 – 1850-е годы на Восточном побережье и на Среднем Западе массово громили и убивали ирландцев[5], а в 1910-е годы там же взялись за негров.

Суд Линча обращался и против итальянцев – крупнейшее массовое линчевание произошло 14 марта 1891 года в Новом Орлеане именно против них (разгневанная толпа вытащила из тюрьмы и повесила то ли 9[6], то ли 11, арестованных иммигрантов с Сицилии). Да и сами иммигранты часто противопоставляли себя местному населению – вспомним наводившие ужас на общество банды вроде ирландской «Молли Магвайрс» в Пенсильвании в 1870-е и итальянские «матрангас» в Новом Орлеане в 1890-е годы, или же не раз описанные в литературе и кино итальянские, ирландские и еврейские банды 1920-1930-х годов.

Негры учиняли полномасштабные погромы в Нью-Йорке в 1935, 1943 и 1991 годах и в Лос-Анджелесе в 1992 году, не считая расовых бунтов в других штатах (все это тема для отдельной статьи).

Однако в американской истории не было ни немецкой мафии, ни погромов немцев или немцами, ни создания закрытых сообществ в компактно заселенных немцами местах (к чему тяготеют негры, латинос и азиаты). Крупнейшая этническая община США ХХ века оказалась в этом моменте удивительно неконфликтной (что тоже, кстати, повлияло на ее отсутствие в кинематографе – не было среди немцев ярких образов вроде Аль Капоне или Багси Сигела). «Родившийся в Америке немец делается настоящим американцем и по своим привязанностям и по своим наклонностям», – отмечал в известном исследовании о США конца ХIХ века «Американская республика» англичанин Дж. Брайс.

И даже на призыв Vaterland’а во время его войны с США, ни при кайзере, ни при фюрере German Americans не откликнулись. Зато из их рядов вышли генерал, а затем президент Дуайт Эйзенхауэр, время правления которого считают едва ли не «золотым периодом» истории Штатов; еще один генерал – командующий силами НАТО во время операции «Буря в пустыне» в 1991 году – Норман Шварцкопф, финансист миллиардер Дональд Трамп( ныне президент), актрисы Мерил Стрип и Сандра Баллок и так далее и так далее.

[1] Вспомним хотя бы недавний фильм «Замерзшая из Майами»: момент, когда героиня вынуждена по работе отправиться в один из северных штатов, практически идентичны обычному в американском кино образу «заснеженной России». Кстати, помимо проблем со снегом и льдом на каждом шагу у героини возникают проблемы и элементарного общения с местными, словно они из разных миров.

[2] Hughes R.O. Pennsylvania. Past and present. Boston, 1947, p. 138.

[3] Данилова М. В. От американизации до культурного плюрализма: дети иммигрантов и реалии образовательной политики США // Известия Российского государственного педагогического университета имени А. И. Герцена. № 83. СПб. 2009, с. 88.

[4] См.: Прилуцкий В. В. Движение американских националистов-нативистов. 1830 – 1860-е гг. // «Вопросы истории», 2011, № 7, с. 121 – 134.

[5] Мальцев В. Католики перед судом Линча // «НГ-Религии», 15.02.2012.

[6] Старцев С. Народ невидимых рабов // «Московские новости», 21.08.2012.

Все,кто выжил ,дочитав до конца -молодцы

Источник охранка.ком и гугл,который знает ВСЁ. И еще dw.com.

пс: Лео вообще и нашим и вашим )

У Леонардо ДиКаприо, чье среднее имя, кстати, Вильгельм, кроме итальянских еще и немецкие и русские корни. Его мать Ирмелин родилась в западногерманском Ор-Эркеншвике в семье немца Вильгельма Инденбиркена и русской Елены Смирновой. Свою бабушку Елену ДиКаприо часто навещал в Германии до ее смерти, поэтому научился немного говорить по-немецки. Отец же ДиКаприо, Джордж, наполовину немец.

О,еще кому-то обещала Стронга не немецком, мммм

Немецкие традиции: самые интересные и забавные

Немецкие традиции: самые интересные и забавные: Как в Германии связаны Новый год и свинец? Какие привилегии есть у постоянных гостей немецких пивных баров? Что такое Schultüte – «школьный кулёк»? Обо всём этом читайте в нашей статье!

Традиции и обычаи – неотъемлемая часть любой нации, это то, что порой существенно отличает жителей одной страны от других. Германия тоже не исключение. Обычаи этой страны порой непонятны иностранцам, например, русская девушка будет очень удивлена, получив в подарок букет из десяти роз, или увидев, как перед церковью благословляют … коней. Но обо всём по порядку! В этой статье вы узнаете о самых интересных и необычных традициях, существующих в Германии.

✶ Новый год или Сильвестр (Silvester), как его принято называть в Германии, – праздник, который имеет множество традиций. Помимо весёлого застолья и фейерверков в разных землях торжество сопровождается разными действами. Например, в северной части Германии 31 декабря дети надевают интересные наряды и ходят по улицам, требуя сладости. Традиция, которой уже более 300 лет, носит название «Rummelpottlaufen», ей более 300 лет. Как гласит легенда, такие громкие шествия распугивают демонов (кстати, немного напоминает Хэллоуин).

✶ Но как же у немцев взаимосвязаны Новый год и свинец? Дело в том, что это тоже одна из давних традиций – гадание в новогоднюю ночь. Свинцовые фигурки (специальные наборы продаются перед Новым годом в магазинах и стоят несколько евро) кладут в ложку и растапливают над зажжённой свечкой. Получившуюся жидкость выливают в воду, где она обретает причудливые очертания. Согласно поверью, удачу в любви сулят фигурки, которые будут похожи на звезду или розу.

✶ У немцев есть и своя «Ирония судьбы». Каждый год в новогоднюю ночь в Германии смотрят английскую комедию «Dinner For One» («Ужин для одного»). Фильм был снят в 1963 году. До сих пор его ежегодно транслируют по телевидению. В сюжете идёт речь о 90-летней даме, которая отмечала свой юбилей. На торжество она пригласила своих друзей и совершенно забыла, что их давно нет в живых. Верный дворецкий, не желая огорчить престарелую хозяйку, по очереди переодевался в разных гостей и выпивал со старушкой бокал вина.

✶ Талисманы удачи, особенно в праздники, в Германии тоже свои. Символами везения здесь считаются божьи коровки, листы клевера и трубочисты. В предновогоднюю пору их продают во всех магазинах. Это марципановые конфеты, выпечка, фарфоровые статуэтки или наклейки. Ещё один «немецкий» способ привлечь удачу звучит очень интересно. Суть заключается в том, что косточку карпа, приготовленного к празднику (а это типичное новогоднее немецкое блюдо), нужно положить в свой кошелёк и носить там целый год. Дольше, пожалуй, у вас и не получится её хранить, ведь со временем начнёт появляться странный запах.

✶ Кстати, об угощениях. Одно из самых излюбленных немцами блюд на новогоднем столе – раклет. Это превращается в целую церемонию – каждый гость получает специальную лопаточку, которую наполняют картошку, солёные огурцы, овощи или грибочки, а поверх всего кладут кусочек сыра. Всё это запекается в раклетнице, которая стоит в центре стола. Процесс приготовления блюда сопровождается душевными беседами, а расплавленный сыр добавляет пикантности вкусному блюду. Ну а ещё больше интересных фактов про немецкий Новый год читайте в нашей статье.

✶ Рождество в Германии – главный праздник в году, по своей важности превосходящий Новый год. Ну и, конечно же, все подарки приходятся именно на 24-25 декабря. В большинстве семей именно в канун Рождества, или Святой вечер, происходит церемония дарения подарков – Bescherung, ни днём ранее, поэтому все очень ждут этот момент. И если вы хотите сделать кому-то долгожданный подарок, лучше преподнесите его к Рождеству, кстати много интересной информации о Рождестве мы собрали для вас в ещё одной нашей статье. И да, здесь любимая нами махинация в стиле «давай купим сейчас, но будет как-будто на Новый год» не пройдёт! 🙂

✶ Если в России при дарении цветов трепетно относятся к их количеству, то немцы на это зачастую даже не обращают внимание. Чётное количество цветов в букете или нечётное – не играет никакой роли. Зато при выборе цвета стоит быть внимательными: белые цветы часто считаются траурными, а лилии в Германии многими (но не всегда!) воспринимаются как похоронные цветы.

✶ Что касается самих подарков, то здесь немцы, как и везде, придерживаются скромности в плане расходов. Негласная верхняя граница стоимости подарка не должна превышать 20 евро, за исключением каких-то редких индивидуальных случаев. Если вы не желаете, чтобы человек, получивший ваш подарок, считал себя должным, придерживайтесь данного ценового диапазона.

Немцы очень ценят ручную работу, поэтому подарок Handmade будет очень высоко оценён. Если же вы не знаете, чем увлекается или интересуется человек, которому хотите преподнести подарок – пользуйтесь уже ставшим традиционным в Германии вариантом – подарите так называемый Gutschein – подарочную карту, их можно приобрести практически в каждом магазине.

Здесь нет ошибки – именно такая религиозная традиция (Pferdewallfahrt) до сих пор ещё присутствует в Германии, а если быть точнее – в земле Тюрингии. Этот обычай очень древний, ему уже более 350 лет. Интересное действо происходит каждый год 2 июля, после праздника явления Девы Марии Елизавете в тюрингской деревушке Этцельсбах. В небольшой часовне католики проводят богослужение, после чего происходит церемония благословения лошадей.

Как гласит легенда, в 16 веке неподалёку от этого места посреди поля была найдена пиета. Когда лошади крестьянина отказались идти дальше, он осмотрелся по сторонам и обнаружил драгоценную реликвию. Икону, вырезанную из дерева, поставили в часовне, а паломничество на лошадях стало ежегодным обрядом.

Как известно, в Германии нет единого дня начала занятий у школьников – в каждой земле даты начала школы различаются. Как правило, учебный год начинается в августе. Если в России принято 1 сентября идти в школу с букетом цветов в подарок учителю, то в Германии обычаи совершенно другие.

Для первоклассников начало школы – долгожданное событие, ведь они знают, что во время праздника каждый из них получит подарок – Schultüte, «школьный кулёк», наполненный игрушками, сладостями или школьными принадлежностями. Эту традицию немцы свято чтят уже на протяжении двух столетий. Так называемый школьный кулёк имеет конусообразную форму с завязками сверху. Его длина составляет порядка 75-80 см. Некоторые родители мастерят его вместе с детьми, другие покупают в магазине.

В первый день немецких первоклашек знакомят с учителем, школой и классом. Кроме того, в этот день во многих школах принято ходить в церковь, где совершается торжественная служба и молебен за предстоящий учебный год. Кроме того, дети принимают поздравления от католического пастора.

Германия – «зелёная» до мозга костей страна. За насаждениями здесь следят очень тщательно, каждый год увеличивая количество посаженных деревьев и кустарников. Государственные службы не всегда справляются с задачей по уходу за газонами и зелёными насаждениями, тогда в роль вступают волонтёры, которые следят за деревьями: обрезают сухие ветки, сажают новые растения.

Каждый гражданин Германии может стать «крёстным» одного из деревьев или взять под шефство целую общественную грядку. Например, в Кёльне в день дерева, который здесь отмечают 25 апреля, каждый желающий может оформить шефство над деревом. Но не думайте, что это так просто. Для этого нужно оплатить специальный взнос, который составляет ни много ни мало 600 евро. Такую же сумму доплачивает Grünflächenamt – ведомство, ответственное за озеленение. Имя дарителя и дата посадки вносятся на табличку, которая будет висеть на дереве. Несмотря на дороговизну, эта традиция становится популярной. Организаторы фонда с гордостью заявляют, что число деревьев, подаренных городу уже свыше 400.

Если вы не готовы отдавать 600 евро, а деревце посадить очень хочется, есть вариант более бюджетный. То же самое можно сделать за символическую плату в пять евро, а саженец будет посажен в лесу одной из земель Германии и даже в Индии.

Кстати, в Германии есть ещё одна экологическая традиция, связанная с движением в защиту климата. Зародилась она в земле Шлезвиг-Гольштейн и постепенно распространяется в другие регионы. В день единства Германии, 3 октября, немцы высаживают деревья. Про этот праздник можете подробнее почитать в нашей статье «3 Октября – День немецкого единства».

Весьма интересная традиция есть у молодых немцев. Ну то есть у тех, которым за 25. В день рождения своих холостых друзей они очень любят их потроллить весьма безобидным и забавным способом.

Непонятно, причём здесь носки, однако именно из них вокруг дома неженатого именинника натягивают гирлянду, а затем ему постепенно за каждые несколько из этих развешенных носков нужно выпивать крепкий алкогольный напиток. Ну и конечно, при этом добрые друзья всегда стараются развесить как можно больше носков 🙂

Одна из любимых традиций немцев – объединяться в кружки, группы по интересам, причём собираться регулярно: раз в две недели, в неделю, или даже каждый день. Как правило, место сборов – какая-нибудь пивоварня, бар или паб. Казалось бы, ну и что тут необычного! Однако в Германии такие регулярные гости получают множество привилегий.

Например, за ними автоматически резервируется одно и то же место, куда не пускают остальных посетителей. Постоянный стол, так называемый Stammtisch, – бонус для регулярных гостей – Stammgäste. Кроме этого, им предоставляются многочисленные скидки, а то и вовсе действует отдельный прейскурант. В некоторых пивоварнях у таких постояльцев уже даже есть свои персональные кружки!

Эта традиция выглядит очень мило, где вы ещё такое встретите? Когда, к примеру, дедушки, которые когда-то вместе учились в университете, каждую неделю собираются своими группками и мило общаются за одним и тем же столом в одном и том же месте.

Самый главный праздник в году у немцев, как мы уже говорили выше, конечно же, Рождество! Таинственность, романтика и вера в чудо пронизывают всю атмосферу, начиная с ранней осени. Про этот праздник можно найти много информации, начиная от Адвент-календарей, заканчивая украшениями на ёлках (кстати, часто немецкие семьи ставят на ёлки в качестве украшений настоящие маленькие свечки!). Но какие же самые-самые интересные традиции есть у немцев на Рождество?

Например, во многих немецких семьях до сих пор перед рождеством выпекают имбирные пряники или специальные печеньки – Plätzchen. Их ставят на стол, ими угощают друзей и родственников, берут с собой во время похода в гости. Из сладостей также популярен очень вкусный кекс под названием Штоллен (Stollen). Главное блюдо на рождественском столе – гусь, запечённый с сухофруктами или ягодами.

Есть у немцев и отличительные особенности при украшении. Даже здесь можно заметить их консерватизм. Проходя вечером вдоль немецкой улочки, можно заметить очень много милых гирлянд, висящих на окнах, свечей, фонариков и прочих украшений. Но все они будут жёлтого либо белого цвета. Если вам всё-таки случится увидеть в одном из окон разноцветные огоньки, можете быть уверены, здесь, скорее всего, проживают представители другой национальности.

На этом список интересных традиций жителей Германии, конечно, не завершается. В этой статье мы поделились с самыми выдающимися и необычными. В комментариях пишите, с какими необычными обычаями или обрядами немцев вам приходилось сталкиваться!

Народы Германии: культура и традиции

Германская народность формировалась на протяжение долгих веков, путем объединения племен и рас. Славяне, кельты, бритты и финны стали основополагающими этническими группами, благодаря которым появилась германская народность.

В начале нашей эры германцы делились на восточных, северных и западных. Восточными представителями являлись: чоты, бургунды и вандалы. Западными – свевы, франки, хатты, херуски, хавки, баттавы, убии и (Marcomanni). Северными – тевтоны и свионы.

Конечно, сейчас от этих племен и объединений ничего не осталось. И все же современные жители Германии пытаются сохранить то, что им передали предки – диалекты, традиции и обычаи.

Народы, населяющие Германию

Если говорить о современном коренном населении Германии, то стоит отметить меньшинства – сорбы, датчане и фризы. Они являются представителями древних народностей, которые постепенно вытесняются современниками.

Сегодня основной частью населения этой станы являются немцы, но иммигранты тоже вносят свой вклад в состав Германии. Из представителей других стран там можно встретить турков, россиян, поляков, казахов, итальянцев и греков.

Как говорилось выше, германцы являются основной частью населения Германии, но и среди них встречаются те, кто когда-то переехал в эту страну или был рожден в семьях иммигрантов.

Представителями стран, получившими гражданство являются: датчане, черногорцы, итальянцы и сербы. Намного реже встречаются американцы, австралийцы и мальтийцы.

Стоит отметить тех, кто говорит на русском языке, проживая в Германии. Большое число русских переехало туда после распада СССР, получив немецкое гражданство.

Несмотря на то, что основным языком является немецкий, в Германии имеется множество диалектов – фризский, швабский, баварский, франконский и макленбургский.

В религиозном плане это достаточно неоднородная страна. Некоторые исповедуют христианство, некоторые протестантство, а кто-то католицизм. Помимо этого Германия включает в себя мусульман и иудеев.

Культура и быт народов Германии

Германия учит и прививает своему населению определенные качества и черты. Что же объединяет всех жителей Германии?

Во-первых, это любовь к порядку и идеализм. Немцы любят, чтобы все было чисто, красиво и правильно. Это касается всех жизненных сфер – семьи, работы, общества, личной жизни. Именно поэтому многие стремятся к тому, чтобы стать гражданами этой страны. В ней практически все идеально.

Во-вторых, ответственность перед законом. Жители Германии никогда не спорят с властью. Все, что закреплено законодательно, приносит им покой и блага. Поэтому немцы избегают нарушения правил. Они искренне любят и уважают представителей власти за то, что они обеспечивают им достойную жизнь.

В-третьих, любовь к труду. Немцы очень щепетильно подходят к каждому заданию. Они ничего не оставляют на потом. При этом, выполняя какую-то работу, пусть даже самую обыденную, они прикладывают все усилия для того, чтобы результат был идеален. У немцев все под контролем, каждый день расписан подетально, поэтому они никогда ничего не забывают и ведут продуктивную жизнь.

Также немцы очень пунктуальны. Для этого нет никаких веских причин, все то же желание идеализировать сою жизнь. Помимо этого, они понимают насколько важна каждая минута времени для себя и окружающих.

Немцы по натуре очень экономный народ. Все, что связано с цифрами, перепроверяется много раз, чтобы не ошибиться. Постоянные перерасчеты происходят как на работе, так и в личной жизни каждого жителя Германии. Люди привыкли записывать свои доходы и расходы, выводить из этого среднее, для того, чтобы увидеть свои ошибки или достижения.

Традиции и обычаи народов Германии

Традиции немцев сделали Германию такой, какой ее представляют большинство людей. Они берут свое начало из далеких времен и сохраняются по сегодняшний день – костюмы, кухня, архитектура, музыка и песни.

Одной их старых традиций является свадебная церемония в городках и селах. В ночь перед торжеством подруги невесты бьют посуду на пороге ее дома, чтобы брак был счастливым и долгим.

А одной из традиций рыбаков является состязание на лодках. Они пытаются опрокинуть лодку соперника, при этом каждый из рыбаков одет в традиционный баварский костюм.

Современная жизнь также внесла свой немалый вклад в традиции немцев. В Германии ежегодно проходит Парад Любви, сопровождающийся концертом электронной музыки.

Карнавалы также популярны в Германии. На этом празднике уже не встретишь спокойных и правильных немцев, они переодеваются во всевозможные наряды и веселятся всю ночь.

Конечно, религиозные обряды и традиции чтутся немецким населением – Великий Пост, Рождество, Сочельник Новый Год.

Культура Германии

Германия – это уникальное сочетание и синтез многих культур, традиций, обрядов, обычаев, что проявляется в архитектуре, дизайне, моде, этикете, способах отмечания праздников. Первое знакомство с немецкой культурой происходит у каждого по-разному. Кто-то изучает классическую немецкую философию, кто-то слушает оригинальную и неповторимую музыку немецких композиторов и современных групп, кто-то посещает Рождественские ярмарки и Октоберфест. Не зависимо от того, как происходит погружение в культуру Германии, иностранцы не остаются к ней равнодушными. Это особый мир, который хочется изучать, чтобы найти ответы на вечные философские вопросы или открыть для себя уникальные творения архитекторов, художников и скульпторов.

Тенденции и особенности

В первую очередь, стоит отметить, что формирование немецкой культуры происходило под влиянием федеративного устройства страны. Она делиться, согласно Конституции на 16 федеральных земель, три из них – это отдельные административно-территориальные образования, имеющие статус городов. Каждая земля наделена функциями широкого самоуправления, полномочиями и правами.

Тюрингия, Саксония и Бавария носят статус так называемых свободных государств, а Гамбург, Бремен и Берлин переведены в особое положение в стране. Им присвоен статус отдельных субъектов, но со статусом земли.

Каждая земля и города, приравненные к ним, имеют ландтаг или парламент (однопалатный), уполномоченный выполнять законодательные функции в пределах конкретного административного образования.

Управляет всей страной президент, избираемый на пять лет. Его функции и полномочия ограничены, зато они расширены у канцлера (премьер-министра). В состав кабинета министров Германии могут попасть только люди, которых рекомендовать сам канцлер. Есть и другие федеральные органы, например, Бундестаг, принимающий федеральные законы.

Подобный федерализм не мог не отразиться на культуре. Во-первых, каждая земля имеет свою архитектуру, музыку, фестивали, культурные учреждения и культурную политику. Во-вторых, центром культуры, моды, стиля, театральной жизни является Берлин. В-третьих, в Германии каждое направление культуры отражает особенности того или иного народа, которые проживают в ее пределах. Это создает особый синтез, атмосферу и оригинальность, придавая музыке или изобразительному искусству утонченность, национальный колорит, этничность, независимость и самостоятельность каждому направлению культуры.

Многообразие в музыке, философии, живописи, искусстве появилось из-за того, что территорию Германии в разные исторические населяли различные этнические группы. В частности, здесь обитали готы, гунны, кельты, бриты, славяне, франки, тевтоны, вандалы, бургунды и т.д. Сейчас от большинства народов упоминания остались в народном творчестве, в диалектах, в музыке, письменности. О древних славянах напоминают лужицкие сербы, обитающие на севере Германии.

Есть и другие национальные меньшинства – фризы и датчане, являющиеся потомками очень древних народностей. Вклад в культурное развитие вносят мигранты, прибывающие в Германию со всех регионов мира:

• России.
• Греции.
• Казахстана.
• Польши.
• Турции.
• Сирии.
• Хорватии.
• Боснии и Герцеговины.
• Сербии.
• Украины.

Главным языком в Германии является немецкий, хотя распространение получили и диалекты – швабский, баварский, фризский, маклебургский.

Получить немецкое гражданство можно получить в процессе натурализации или по рождению. Таким правом пользуются русские, сербы, датчане, турки, хорваты, финны, поляки.

Неоднородность, характерная для культуры, языка, этнической структуры, наблюдается и в религии. В Германии есть протестанты, католики, православные, мусульмане, иудеи. Это отражается, чаще всего, в архитектуре и религиозной культуре. В Германии католические и протестантские храмы соседствуют с мечетями, минаретами, православными соборами и монастырями.

Немного статистики

В стране созданы отличные условия для творчества, развития культуры, реализации строительных и архитектурных проектов. В каждом городе есть свои объединения и творческие ассоциации музыкантов, художников, искусствоведов, архитекторов, философов, фотографов. Больше всего таких творческих коллективов находятся в Берлине, где расположены:

• 170 музеев.
• 3 оперы.
• Больше 50 театров.

Это довольно значительное количество культурных учреждений для столицы государства. В целом в стране существует больше 6 тыс. музеев, 14 тыс. библиотек, 400 театров, 100 опер и музыкальных театров.

В Германии больше 30 объектов культуры и природы, взятых под охрану ЮНЕСКО, каждый год тут издают и переиздают больше 80 тыс. единиц печатной продукции. Это и книги, и журналы, и газеты, и бюллетени. В различных городах страны каждый месяц проводятся фестивали музыки, кино, литературы, архитектуры, рока, театра.

Что отличает немцев от других европейцев?

Узнать жителя Германии можно по ряду признаков – качествам и чертам характера:

• Немцев отличает порядок и идеализм. У них везде чисто, все расположено правильно, симметрично, красиво. Проявляется такой порядок в работе, личных отношениях и жизни, семье, обществе.
• Законопослушность и несение ответственности перед законом. Сложно представить, чтобы немцы будут спорить с властью или представителями правоохранительных органов, судебными приставами. Жители Германии чтят свои законы, поскольку они вселяют в людей чувство покоя, безопасности, уважения.
• Трудолюбивость. Выполняя то или иное задание, немцы проявляют щепетильность и тщательность. Никогда работа не будет отложена на потом, поскольку результат должен быть идеальным и продуктивным.
• Каждый день у немцев расписан очень подробно. Это помогает им контролировать свою работу, учебу, траты, доходы.
• Пунктуальность. Немцы считают, что каждая секунда времени важна, поэтому им нужно распоряжаться умно и экономно.
• Экономность. Любая цифра проверяется по несколько раз, доходы и расходы контролируются, записываются.

В архитектуре проще всего увидеть стремление немцев к порядку и красоте. Все линии у зданий точные, элементы расположены строго по симметрии, все строения функциональные и практичные. Для скульптуры характерны аналогичные тенденции. Большее творчество, совсем не связанное с особенностями характера и менталитета немцев, отражено в живописи, изобразительном искусстве, музыке.

Национальные традиции и обычаи

Народы, этнические группы и немцы сделали культуру Германии уникальной, предав ей тот образ, который видят большинство иностранцев мира. Самобытные традиции древних германцев отражаются в:

Так, самой старинной традицией, которая до этих пор сохранилась в небольших населенных пунктах, является свадьба. В ночь перед бракосочетанием принято, чтобы подружки невесты пришли к порогу дома невесты и стали бить там посуду. Это символизирует долгий и счастливый брак.

Еще одной традицией, уходящей корнями в глубокую древность, являются состязания рыбаков на лодках. Рыбаки одеваются в традиционные костюмы жителей Баварии, и стараются обогнать соперников, перекинув их лодки.

Веяния современной жизни определяют развитие культуры и традиций немцев. В частности, жители Германии каждый год организовывают парад Любви, который обязательно проходит под электронную музыку. Любят немцы и карнавалы, их в стране очень много. Есть национальные, пивные, рыбные, музыкальные и другие. На праздники немцев совсем не узнать. Они перестают быть правильными, переодеваются в наряды и веселятся всю ночь.

Общее количество праздников разных направлений и масштабов, которые отмечаются в Германии, составляет 3 миллиона. Жители Германии чтят многие религиозные праздники и обряды, которые распространены в западнохристианском мире. На первом месте стоит Рождество, потом идут Сочельник и Великий Пост, за ними следует Пасха. Также принято отмечать День Трех Волхов, который приходится на 6 января, День дурака, 1 мая, День духов, День немецкого единства.

Настоящим событием для культурной жизни немцев становится кинофестиваль Берлинале, который проводится каждый год, начиная с 1951 г. Популярность во всем мире получил и фестиваль пива, который называется Октоберфест. Длится этот фестиваль пива 16 дней и проводится каждый год в конце сентября – начале октября. Местом проведения становится город Мюнхен – столица Баварии.

Интересными праздниками, которые отмечают немцы, считаются Пятое время года и Фестиваль света. Пятое время года начинается 11 ноября и представляет множество уличных карнавалов, посвященных юмору и жизнелюбию. Самый большой размах карнавал приобретает в Майнце, Кельне, Бонне, Дюссерльдорфе.

Фестиваль света проходит 9 октября в Берлине. В течение одного дня немцы наблюдают за световыми инсталляциями, техническими шоу, иллюминациями.

Среди обычаев немцев, которые являются важной частью национальной культуры, стоит отметить:

• По воскресеньям немцы просто отдыхают. Магазины не работают, развлекательные центры тоже. Если кто-то будет шуметь и мешать соседям, то последние пожалуются на нарушителя правопорядка в полицию. Все дела принято завершать до обеда субботы. До этого же времени работают магазины в небольших городках.
• Активно развивается велокультура. Велосипедисты считаются равноправными участниками дорожного движения наряду с автомобилистами. Поэтому и к штрафам их привлекают наравне с водителями авто.
• В Германии не принято звонить по вечерам без предварительной договоренности. Спонтанные звонки не распространены среди немцев, поскольку они отличаются сдержанностью и ценят личное пространство человека.
• Немцы пользуются больше наличными деньгами, чем кредитными картами. Во многих магазинах к оплате принимают только наличные, а карточки запрещены. Считается, что наличка – это лучший способ проконтролировать расходы, как собственные, так и своей семьи.

Немецкая музыка

Музыкальные произведения, созданные немецкими композиторами в 18-19 вв., навсегда вошла в музыкальные анналы и стала классикой. Меломаны знают, что классическая музыка в Германии связана с именами Людвига Ван Бетховена и Иоганна Себастьяна Баха. Они не просто стали ее основателями, а дали толчок к дальнейшему развитию. Последователями стали Орф, Бах, Регер, Вагнер, которые совмещали классическую музыку с немецкой, которая имела собственное звучание и национальные особенности. В дальнейшем музыкальную культуру Германии развивали австрийцы, среди которых самыми знаменитыми были:

Знают в мире и современную культуру Германии, в которой большой популярностью пользуются группы, играющие хард-рок, фолк-рок и хэви-металл.

Рок-культура стала развиваться в конце 1960-х гг., когда Германия заявила о себе, как о европейском центре рока. В это время распространение получил стиль краут-рок или рок квашенной капусты. В этом направлении играли Kraftwerk, Amon Düül, Can, Neu!, которые в своих композициях отличались тягой к музыкальным экспериментам. Например, они старались смешать психоделический рок с авангардом, футуристическим звучанием и игрой на синтезаторе. Под влиянием краут-рока возникла современная электронная музыка – new age, индастриал, эмбиент, а также сформировался альтернативный рок и пост-рок.

Самыми популярными современными группами, чьи названия известны во всем мире, являются Раммштайн, Скорпионс, Модерн Толкинг.

Литература и философия

Как и музыка, литературные и философские немецкие произведения стали классикой. Литература, созданная авторами из Германии, стала известна в Европе, еще во времена средневековья. Интересно, что это были сказки, написанные для детей. Каждый из нас в детстве читал сказки, созданные Якобом и Вильгельмом Гримами, но мало ли кто знает, что они были написаны в средние века. Произведения Гримов быстро покорили сердца читателей, поскольку рассказывали народные немецкие сказки простым и понятным языком. В них главными героями были персонажи, знакомые тогдашним взрослым и детям по рассказам бабушек и дедушек, которые пугали непослушных детей лесными персонажами, героями легенд и мифов.

Пик развития немецкой литературы пришелся на 19 в., который считается триумфальным для литературных произведений. О себе тогда заявили И. В. фон Гете, Ф. Шиллер, Г. Гейне. Под их влиянием стали творить классики немецкой литературы и философии – Г. Гессе, Т. Манн, Г. Бейлль, Б. Брехт, Э. Гофман.

Для классических литературных произведений характерно:

• Пунктуальность.
• Рассудительность.
• Поднятие философских проблем.
• Изображение особенностей национального характера немцев.

В 19 в. появилась и классическая философская школа, представителями которой были Шопенгауэр, Лейбниц, Ницше, Кант, Гегель. Они поднимали большинство философских проблем, связанные с существованием человека, материей, бытием, мировоззрением, местом человека в обществе и мире. Творения немцев-философов способствовали развитию различных направлений в философии. В начале 20 в. появились политическая, экономическая и социальная философия, которые продолжают и дальше развиваться под влиянием тенденций современной миры, технологий, Интернета.

Не последнюю роль в этом сыграли работы и деятельность выдающихся мыслителей Германии – Карла Маркса и Фридриха Энгельса. Их произведениями пользовались и продолжают пользоваться лидеры коммунистической и социалистической идеологии.

Деловая культура

Немецкие фирмы, компании, корпорации присутствуют во всем мире, постоянно открывают свои филиалы, нанимают на работу новых сотрудников, ищут деловых партнеров, предлагают получение грантам малым предпринимателям. Чтобы вести дела с немцам, нужно знать особенности деловой культуры.

В первую очередь, деловая встреча для немцев – это строгое официальное мероприятие. Для участия в этом мероприятии приглашаются только высококвалифицированные специалисты, которые должны быть максимально подготовленными к встрече. Нельзя проявлять экспромт и предлагать идеи, которые перед этим не обговаривались. Немцы ценят глубокое знание предмета, специализацию, профессионализм. Это центральные критерии бизнеса и предпринимательства.

Немцы получают свои должности только на основании заслуг, опыта и знаний, и такие же качества они ценят в своих партнерах. На встречи нужно приходить в соответствии с деловым дресс-кодом, обращаться с партнером на «вы», пока он сам не предложит перейти на «ты». Распространено обращение к человеку и по его академической или профессиональной степени, а также по другим официальным регалиям.

Деловые встречи проводятся в ресторанах или кафе. Место и меню должна выбирать та сторона, которая приглашает партнера на обсуждение планов или для проведения переговоров. К разговорам немцы переходят только после того, как с едой законченно, при чем разговор должен начать инициатор деловой встречи.

Переговоры в домашней обстановке проводятся редко, немцы стараются разграничивать частную жизнь и работу. Если все же иностранец приглашен на обед или ужин в дом, то нужно взять бутылку хорошего вина.

Во время беседы не стоит приближаться к собеседнику ближе, чем на расстоянии вытянутой руки. Это говорит о том, что немцы ценят свое и чужое личное пространство. Пожимая руку, нужно смотреть собеседнику в глаза, искренне улыбаться и быть приветливым.